新禽況記者 李勝浩
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水禽產業是我國養殖業重要的組成部分,鴨鵝年出欄量占世界總出欄量75%以上,鴨鵝肉、蛋產量約占我國家禽肉蛋總產量的1/3。隨著行業發展,水禽養殖業越來越規范,走向標準化、規模化。 2021年水禽產業發生了哪些大事?新禽況帶你回顧。
益客集團擬2022年1月6日上市
(注:藍色方框為益客集團主營業務范圍)
華英農業重整,“世界鴨王”重獲新生
華英重整時間線(圖源:新禽況)
“奉化水鴨”成為“國字號”家禽遺傳新資源
溫氏白羽番鴨1號入選國家畜禽配套系名單
(圖源:溫氏股份)
溫氏白羽番鴨1號配套系是以N101、N104、N103三個自主培育的專門化品系作為育種素材,針對國內主流市場需求,采用現代家禽育種方法歷經十數年培育而成的快大型白羽番鴨品種。該配套系父母代種鴨具有產蛋率、種蛋合格率、受精率和孵化率高的優點,商品代肉鴨具備生長速度快、飼料轉化率高、抗病力強、外觀及肉質優良等特性,滿足國內大部分市場的需求,品種綜合性能處于國內同類產品的領先水平,是溫氏水禽產業的核心品種。
白羽番鴨母
(圖源:溫氏股份)
溫氏水禽高效養殖小區采用高效籠養模式,依托全自動化環控和喂料等設備,實現高效規模化養殖。小區內每棟鴨舍均配置了自動環控、自動喂料、自動刮糞等系統,只要通過設置好環控參數后,便可自動控制舍內的風機、水簾、保溫等設備,達到降溫通風與保溫的自動化。飼養員每天只需定時巡查鴨舍,通過操作間的控制臺,就能完成加料、清糞、通風、調溫等養殖操作。
“傳統網養小區的運營管理下,2位飼養員管理3棟鴨舍,單人飼養約1.5萬羽肉鴨,相比之下,沿井小區的高效籠養設備結合高效運營管理方案,單人可飼養2-3萬羽肉鴨。效率提升了2倍左右。”小區管理員黎志鋒說道。
“截至今年7月,小區已累計上市肉鴨24.81萬羽,其中白鴨19.47萬羽、麻鴨5.34萬羽,綜合上市率97.70%。各項生產指標表現優秀。
2021年9月,位于福建省福州永泰丹云鄉的“金蛋工程”項目建成投產。該項目總投資3.5個億,總建設用地面積255畝,可存欄蛋鴨90萬羽,育雛育成30萬羽,預計年產鴨蛋2億枚,蛋鴨70萬羽,有機肥5萬噸,將成為全球最大、技術最先進的蛋鴨養殖綜合體,投資主體為福建光陽蛋業股份有限公司。
項目主要涵蓋蛋鴨養殖、蛋品加工、智能物聯網、電子商務以及糞污資源化利用等系統環節,實現鴨蛋全產業鏈的閉環和徹底融合
新發現:“中山麻鴨”滅絕物種,失而復得
11月23日,農業農村部就全國農業優異種質資源及資源普查進展情況召開新聞發布會。截止目前,農業種質資源普查已取得階段性進展,
在此輪畜禽資源普查過程中,中山麻鴨、上海水牛等已滅絕物種被重新發現,這無疑是“種業翻身仗”中的一大捷報。其中,中山麻鴨產自廣東省中山縣,是蛋肉兼用型品種,被列為廣東優良地方禽種之一。
但新引進和新培育的品種在產蛋量、料重比、日增重等生產性能方面更占優勢,因此更受養殖戶和企業更青睞。此次中山麻鴨的失而復得實屬慶幸。
目前,在農業農村部已統計的瀕危、瀕臨滅絕、滅絕畜禽名單中,家禽品種共有15個,而國雞品種有8個,占比過半。煙臺糝糠雞、陜北雞等地方國雞品種由于缺乏保護,種群數量銳減,甚至早已滅絕。
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