2023年豬企競爭力分析：力源頭均盈利112元，海大人均出欄1254頭，雙胞胎人均創收434萬元【申聯特約·數說豬業】
在過去的一年里，是養殖豬企的至暗時刻，生豬養殖大面積虧損，盈利的當屬鳳毛麟角。根據新豬派調研，2023年頭部企業養豬板塊實現盈利的僅有力源與廣西農墾。其中，力源以頭均盈利112元傲視群雄。頭均虧損額控制在百元以內的企業堪稱成本第一梯隊：揚翔、牧原、海大、巨星、中糧在榜單內。
揚翔、牧原、海大、巨星、中糧頭均虧損控制在100元內
在過去的一年里，全國平均豬價僅7.5元/斤左右，大部分時間在7元左右徘徊。在此極端的市場環境中，仍有企業實現盈利。根據新豬派調研，力源以頭均盈利112元遙遙領先，其次廣西農墾以頭均68元排行第二。
在7元豬價的低迷豬價中，2023年頭均虧損控制在100元以內的企業算是成本第一梯隊。揚翔、牧原、海大、巨星、中糧頭均虧損控制在100元內，其中海大以期貨以及仔豬外購填補了生豬的部分虧損，中糧依靠期貨減少了虧損額度。不管是期貨還是仔豬都是豬企靈活經營的一種手段，未來將會貫穿頭部企業的市場運營中。
從盈虧榜單中可以看出，企業區域布局非常重要：除牧原外，虧損額控制在百元以內的豬企業大部分養殖在南方，非瘟依舊是目前頭部企業成本最大的變量。
根據新豬派的統計，2023年，TOP20豬企生豬出欄總量達2億頭，同比增長近20%；且入選門檻提高至267萬頭，較2022年的170萬頭增長了57%。20家豬企中有多達19家企業的生豬出欄量創下歷史新高。在產能高達3億頭的巨頭市場里：如何靈活經營應對微利的養豬時代，或是今年各大企業的必修課。
海大、雙胞胎、廣西農墾、環山、德康、力源、巨星7家企業
養豬微利時代，企業紛紛向內要管理效率，向市場要效益。2023年人均出欄量高達1000頭以上的企業共計有海大、雙胞胎、廣西農墾、環山、德康、力源、巨星7家企業。除廣西農墾是傳統養豬企業外，其他6家均為飼料企業，可以看出飼料企業的管理水平更勝一籌。
海大以1254頭的人均效率位居第一，雙胞胎1215頭緊跟其后。分析其高效的背后，除了飼料企業嚴苛流程管理外，也有生豬產品組合的靈活經營：2023年海大外購200萬頭仔豬，占生豬出欄量的一半左右，這大幅提高了人均效率，此外雙胞胎的仔豬外購量占比30%左右。
除了人均效率外，人均創收也是衡量一家企業經營效率的另外一個重要指標。根據新豬派調研，頭部企業生豬板塊人均創收最高的是海大：271萬，德康以193萬位居第二，天康生物172排行第三，溫氏138萬排第四。
2023年頭部企業生豬板塊人均創收平均在100萬左右，全集團人均創收平均是205萬，是生豬的一倍。其中雙胞胎集團的人均創收在434萬位居第一，京基智農以406萬排名第二，禾豐以401萬排第三。對比發現，生豬板塊的養殖效率還有很大提升空間，未來隨著標準化、機械化的發展，或許生豬人均創收會迎來大幅度提升。
從人效、豬效、人均創收方面分析，海大、雙胞胎、德康、力源這些以往以飼料為主營業務的集團，養豬效率以及效益并不遜色于傳統養豬企業。對于千億營業額的企業而言，管理出效益、業務板塊組合并不是一件簡單的事。2023年營業額過千億的企業僅有新希望、海大、牧原三家，未來溫氏、雙胞胎也將沖刺千億大關。生存和增長是企業發展的基礎，對于千億企業而言如何既創收又創利，任重道遠；有業務拓展的壓力，也有模式再造的困惑。
從整體環境分析，2024年養豬量變驅動的紅利期已逐步終結，質變帶來的新一輪洗牌正在行業中上演。未來企業發展重心將從規模擴張到質量提升，注重頭均創造的效益，關注豬效、人效。
傳統飼料企業在生豬養殖中，起勢爭先，在飼料業務協同下，豬效人效都在進一步提升，大有超越傳統養殖企業之勢。
【微信編輯】孟 軒
【內容來源】李 丹
【數據制圖】陳淑梅
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本篇文章來源于微信公眾號: 新豬派
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