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豬業內卷,路在何方?樊福好建議:不再推行標準化養殖

打破品種、飼料和豬業結構的單一化形式;百花齊放,百家爭鳴。讓更多的豬品種進入養豬業,讓除了玉米、豆粕之外更多的飼料原料進入養豬業;讓更多的養豬類型進入養豬業,鼓勵小場、家庭農場進入養豬業。

何謂內卷,其英文是involution,簡單地說,就是行業內部的無序競爭而造成的資源消耗。

養豬業發生內卷的原因如下:

1、市場性因素:在前期高豬價的推動下,資本一哄而上,大規模建造豬場,供過于求;大家都來養豬,互相碾壓,都虧本,而且都不愿意退出。這就是目前養豬業的內卷現狀。

2、制度性因素:在政府“規模化養殖”政策的推動下,強烈鏟除小豬場,豬場類型單一,卻規模宏大;

內卷的特征:

追求極致、追求復雜、追求繁瑣,設立過高目標,進行低水平模仿和復制;追逐無意義的深究。

比如:把簡單的豬舍建造成五臟俱全的宮殿式結構;養豬管理過程的程序復雜化;養豬業過度追求瘦肉率和產仔數,豬的產仔數、飼料報酬其實都是有極限的,過度追求所謂“卓越”。

與內卷相反的詞匯是evolution,即演化。

內卷告訴我們:表面的精細、復雜和講究不等于高級,更不等于先進,那只是一種自欺欺人的假象,一種黑暗中無知的消耗,一種悲哀的精神上的寄托。很多養豬人把高豬價寄托在今年下半年,都是徒勞的。

破除內卷,必須向外演化。對于養豬業來說,應該做到如下幾點:

1、不再把生長速度作為行業標準,允許生長慢,肉質優良的豬種產生更高的生產效益和社會效益;

2、增加就業機會,減少豬業人員從業規模,指導并分流豬業人員參與到各行各業的競爭;

3、完善全社會產業發展,減少資本扎堆進入養豬行業;

4、鼓勵豬業與禽業、漁業、奶牛業競爭,淡化豬業內部競爭,爭奪豬肉在肉類市場的占有率;鼓勵豬業參與國際競爭;

5、打破屠宰業的壟斷經營,允許養豬人自行屠宰,自行加工,延長產業鏈。

6、打破品種、飼料和豬業結構的單一化形式;百花齊放,百家爭鳴。讓更多的豬品種進入養豬業,讓除了玉米、豆粕之外更多的飼料原料進入養豬業;讓更多的養豬類型進入養豬業,鼓勵小場、家庭農場進入養豬業。

國家不再推行標準化養殖

內容來源于:農業農村部種豬質量監督檢驗測定中心(廣州)質量負責人 樊福好 研究員

本文由新豬派LWH綜合報道,如若轉載,請注明出處:http://pcfp.cn/2022/21829.html

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評論列表(2條)

  • 盧亮亮的頭像
    盧亮亮 2022-03-07 19:50

    支持,中國畜牧業不能照搬國外,加緊培育自己的品種,利用當地的原料,養高品質豬肉

  • 赫茲的頭像
    赫茲 2022-03-08 07:25

    養豬業本就沒有固定格式,非要人為弄個標準化!
    人類抗疫要疏散,對豬大吹大贊規模化!
    去小散、拆個體,罔顧事實追大集!
    南豬北養,只為人豬分離!

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