一驚一乍與一五一十

——跟中小養(yǎng)豬戶聊聊天

揚翔股份副總裁 高遠飛

中國還有2000萬養(yǎng)豬戶，對比10年前，那就少多了，只剩約三分之一。

但是，規(guī)模養(yǎng)豬戶(年出欄500頭以上)，只有17萬戶（網(wǎng)傳數(shù)據(jù)），還不到1%。

但是，規(guī)模養(yǎng)豬戶，年出欄總量占到了接近60%，這就是中國養(yǎng)豬業(yè)的國情。

每一天，都有抖音、快手的主播，還有微信群的主說，在分析豬價，一跌，哇，100條理由說該跌，一漲，哇，又瞅準了要漲的機會了。過幾天略漲或略跌，哇，又是大頭、宰商、消費、環(huán)控、進口甚至還有陰謀等等若干因素給分析出來了。

因為有這些爆料，所以抖音很熱鬧，微信群也很熱鬧，大家在承壓之下，也樂得找到自己喜歡的主播，傾訴或求證，美其名曰是做經(jīng)營分析，其實不過是打發(fā)時間。

我不是神仙，我也說不準哪天賣什么價，哪天該壓欄，哪天該出貨。大家熱鬧，我偶爾也隨喜一下。但是說實在話，我小聲地勸養(yǎng)豬人少關注一天兩天的漲跌，更多地關注養(yǎng)豬的出欄成本。

6塊和不到6塊錢的豬價，當前養(yǎng)豬業(yè)是全面虧損的，老大和老一百恐怕好像大概應該都如此。但是應對策略卻各有各招，別把人家估死：

有的是荷包厚頂?shù)米∮蔡澋模?/span>去粗存精，靜待時機。

有的是名義上養(yǎng)豬，養(yǎng)豬虧點無所謂，飼料在賺錢。

有的是名義上養(yǎng)豬，養(yǎng)豬虧點無所謂，期貨在對沖。

有的是披著賣飼料養(yǎng)豬的舊皮，其實早在干其他的名堂了，并且干得很夸張。

問題是，你有沒有這些招招？你肯定沒有，因為上面這幾種，都是有點規(guī)模的企業(yè)在干的。對于中小養(yǎng)豬戶，你如果還在一驚一乍的每日行情分析中暈頭轉向，我溫柔地提醒你，少聽點段子，多干點實事了。雖然90%的人都認為自己有可能會比別人強（不是我說的），但撞了南墻你還得看看現(xiàn)實。

中小養(yǎng)豬戶，不要自己瞧不起自己，不要被大企業(yè)的行情分析嚇垮，你天生的優(yōu)勢就是你的固定資產(chǎn)折舊和管理成本遠比大企業(yè)要少，你的管理細節(jié)也是大企業(yè)老板有心無力的，你成本低，你管理效率高，你就有賺錢的活路。

有人認為，此時手中有錢，欄中無豬，是最高明的——未必，行情來的時候，有多少人追悔莫及？所以你們不用羨慕他們，只需視情況經(jīng)營好自己的豬場。

有人認為，豬價早晚一定會漲，而且跌了那么久了，應該快漲了吧，所以在熬，給豬吊命，不求速長，但求豬價漲——建議你算一下，肥豬料肉比有多高，養(yǎng)一天虧多少錢。給豬吊命的養(yǎng)法，喂的飼料基本上都是維持豬的活命需要，根本沒有長肉的供給，這每天都是硬虧，能這么干的我想也應該是家里有礦的養(yǎng)豬老板。

對于中小養(yǎng)豬戶，我給大家?guī)c建議：

1）適度規(guī)模（你的資本能支持其運轉）

2）母豬淘劣存優(yōu)待戰(zhàn)（后備）

3）保持正常生產(chǎn)節(jié)律，做到既有周轉，又能少虧（你要算造肉成本，別以為用最便宜的粗糠或木薯渣來養(yǎng)豬就是成本低。飼料價格、料肉比、日增重這3個指標都要看，才能獲得最低的造肉成本。造肉成本低，在當前就是少虧，在豬價好的時候就是多賺。）

上面講的給豬吊命是持續(xù)硬虧，這里講的是正常生產(chǎn)過程中的少虧，一到行情起來的時候，你有正常的豬群，很快就把之前的虧損彌補了，你就贏了。

少一點一驚一乍地猜行情，多一點一五一十地養(yǎng)好豬，只想抓機會的往往抓不到機會，因為機會只留給有準備的人！