“現在養豬是個高風險行業”、“疫苗出來之前，我們散戶還是不太敢擴大規?！?，現在的一些扶持政策還是向規?；酿B殖企業傾斜，散養戶仍然面臨資金門檻、環保門檻和防疫門檻。

傳統上，散戶養豬不僅解決了自家的吃肉問題，還為農村市場提供了大量豬肉供給。而面對30元一斤的豬肉價格，一些曾經的養殖戶直呼“吃不起”。

基層干部群眾認為，不能僅僅從產業發展的角度看待生豬養殖，還需考慮民生因素。須加大對散養戶政策傾斜力度，探索創新產業發展模式，幫助散養戶盡快復養增產。

養豬幾十年，現在卻“吃不起”豬肉！復產熱潮下散戶為何仍在觀望？

綜合半月談、e公司

“現在養豬是個高風險行業”“疫苗出來之前，我們散戶還是不太敢擴大規模”……記者在多個生豬調出大縣調研了解到，面對不斷攀升的養殖成本和非洲豬瘟疫情帶來的風險，部分散養戶持觀望態度，有的減少存欄，甚至清欄。

盡管規?；B殖是生豬產業發展趨勢，但散養戶在穩定市場供給和豬肉價格等方面仍發揮著重要作用。傳統上，散戶養豬不僅解決了自家的吃肉問題，還為農村市場提供了大量豬肉供給。然而隨著散養戶的退出，目前不少農村地區豬肉價格已超過城市。對于低收入者較多的農村來說，這無疑加劇了吃肉難。

養了幾十年的豬，現在“吃不起”

“我養了幾十年的豬，現在自己買肉吃，感覺豬肉還是一筆挺大的開銷的。”來自江西省鉛山縣汪二鎮的劉金菊最近豬肉吃的明顯比過去少了，面對30元一斤的豬肉價格，這位曾經的養殖戶直呼“吃不起”。

盡管豬價在高位運行，但是劉金菊至今仍不敢輕易復養。記者調研發現，農村地區的散養戶正在減少，許多村子如今已經聽不到豬叫聲?！梆B了半輩子豬，這是頭一回落單?！彼拇ㄊ“椭惺衅讲h白石村養殖戶孫繼述說，村里養殖戶的微信群里，很少有人談合伙買飼料，或者交流生豬話題，附近鄉鎮的散養戶基本也都已經清欄。

“全國來看，新進養殖戶的現象還是不太普遍的。目前養殖成本太高，再加上包括飼料和生物安全防控的成本，普通農民很難承受這樣的高成本投入。”卓創分析師張莉莉談及目前市場中小散戶的復養問題時稱，雖然目前高價下盈利豐厚，大家都想賺錢，中小散戶也有不斷進入的群體，但這肯定不是主流。

市場對市場產能恢復起到決定性作用的，更多還是資金量較大，抗風險能力更強的龍頭企業?，F階段，中小散戶復產的情況確實存在，但不論從哪方面條件看都不占優勢，散戶數量整體還是在減少。

四川省中江縣一生豬養殖場工作人員在檢查豬的生長情況 李夢馨 攝

散養戶數量整體在減少

“目前確實存在散養戶退出，規模養殖場比重提高的趨勢?！?/strong>四川省畜牧科學研究院副院長何志平告訴半月談記者，過去四川省散養戶出欄量大約占總數的60%，但根據最新調查發現，目前規模養殖場的出欄量占比達到53.8%，預計到明年將達到60%。