6月10日上午,圣農發展股份有限公司“圣澤901父母代種雞雛首發儀式”在資溪祖代場片區舉辦。江西省撫州市委書記夏文勇、副書記李高興,福建省農業農村廳總畜牧獸醫師吳順意,資溪縣委書記吳淑琴,江西農業大學副校長黃英金,東北農業大學動物科學技術學院教授李輝、中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所研究員高玉龍,山東民和牧業股份有限公司等幾十家父母代種雞養殖企業以及圣農高管團隊出席了首發儀式。這是中國白羽肉雞行業的一場盛會,參會企業父母代種雞、商品代肉雞產能占全國60%。
圣農公司董事長傅光明為河北玖興農牧發展有限公司等多家養殖企業頒發引種證明,玖興農牧為首發車司機現場佩戴綬帶。圣農公司總裁傅芬芳宣布苗雞首發,9.6萬套父母代種雞雛正式啟運,這是國內首批國產父母代種雞雛批量供應市場,標志著公司從育種研發轉入進軍下游市場的新階段。
種業是農業之“芯”,也是國家糧食安全的戰略重點。白羽肉雞從國外引種已持續了近半個世紀,成為長期困擾行業可持續發展的瓶頸。
“國外企業完全掌握定價權,雞苗價格隨意提價、計劃數量不能保證且隨意性大,攜帶多種種源性疾病,給中國帶來極大的生物安全隱患。”公司董事長傅光明痛心疾首。
自主研發,道阻且長。2011年,公司啟動白羽肉雞育種工程,從育種素材、人才、設備、工藝、技術到體系,一個環節一個環節地進行攻關,整個過程充滿了各種艱難險阻。
公司累計投資超過10億元,在遠離人煙的光澤縣大青村的大山深溝里新建了一個占地1200畝、全封閉式管理的核心育種場,同時還配套建設高溫加熱無沙門氏菌飼料生產線、谷皮墊料高溫消毒加工車間。
公司與國內知名院校和研究機構在育種技術研究、原種雞群疾病凈化等方面進行深入合作。
2015年,美國禽流感泛濫,中國白羽雞引種進口被迫中斷半年。當時,要是再斷供半年,產業就面臨崩潰。
公司加緊育種研發,綜合運用常規育種、分子生物學、生物基因工程、表型精準測定、全同胞系譜孵化等多項技術,依托大數據信息采集計算多性狀育種選擇指數和遺傳參數,建立國際水準的純系和配套系種雞飼養管理標準體系。
公司副總裁、育種項目負責人肖凡說:“公司育種完全是模仿國內白羽肉雞養殖企業飼養環境和飼養條件下進行的商業化育種,在進行商品肉雞的生長和產肉性能,以及種雞的繁殖性能選育的同時,也非常關注存活率和抗病力的選育”。
公司制定非常嚴格的生物安全制度,并對各個品系進行多種垂直性傳播疾病的凈化,培育出來的品種非常干凈、本土適應性好,滿足國內飼養環境、飼養條件的要求。
生物安全是肉雞保持生長性能穩定的重要措施,公司建立了嚴苛的生物安全防控體系,并不斷研發更敏感的新型診斷試劑盒,保證種源健康。推進疫病凈化場和無疫小區建設,提高疫病防控和管理水平,持續優化養殖環境,保障雞苗質量。
2019年,公司突破歐美企業對種源的壟斷,培育出10多個具有不同遺傳背景的原種新品系,研發出國內第一個擁有完全自主知識產權的白羽肉雞配套系—“圣澤901”,實現“中國智造”全面的科技反壟斷,公司一躍成為世界第三大白羽肉雞育種企業,成為全球白羽肉雞育種競技場上的有力競爭者。
“為了把一件事情做成,我們可以花十年時間。”在取得成功之后,傅光明董事長的描述聽起來似乎沒有那么困難,但事實上,當初任何一個環節的失敗,都可能導致整個14億投資的失敗。
2019、2020年,公司在光澤、浦城、政和三個基地進行數百批次進口品種和“圣澤901”的對比試驗。2019年9月,公司將“圣澤901”送往農業農村部家禽品質監督檢驗測試中心進行性能測定。
對比試驗、性能測定結果表明,“圣澤901”在生長速度、成活率、產蛋率、料肉比等主要指標好于進口品種,達到國際先進水平。2021年12月“圣澤901”通過農業農村部新品種審定,并獲得新品種證書。
“在自己擅長的領域,為國家做出一點有用的技術和產品,讓中國白羽肉雞有自己做主的底氣,這就是我一直追求和奮斗的目標”。傅光明董事長滿臉欣慰。
圣農實現核心技術、關鍵技術的自主可控,不僅提高可持續發展能力,還極大地促進白羽肉雞行業轉型升級,邁向更高端。
來源:中國食品安全報 劉立春 、朱定榮;圣農集團宣傳部 陳志鴻
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