圖片來(lái)源:鋼聯(lián)數(shù)據(jù)
中國(guó)畜牧業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)白羽肉雞祖代更新數(shù)量為96.34萬(wàn)套,同比下降24.5%。其中國(guó)內(nèi)自繁祖代雞苗占比首次超越一半達(dá)65%。不難發(fā)現(xiàn),禽流感致引種受限、國(guó)內(nèi)政策加持、市場(chǎng)需求增長(zhǎng)等多方面因素的推動(dòng),給國(guó)產(chǎn)白雞的推廣進(jìn)程按下了“加速鍵”。
據(jù)圣農(nóng)集團(tuán)對(duì)外發(fā)布數(shù)據(jù),從2022年6月到2023年6月,圣農(nóng)集團(tuán)已經(jīng)累計(jì)對(duì)外銷(xiāo)售父母代種雞雛近380萬(wàn)套。僅2022年,父母代種雞推廣145萬(wàn)套,覆蓋超9個(gè)省份,25家企業(yè)。廣明2號(hào)、沃德188父母代種雞推廣數(shù)量分別達(dá)到了100萬(wàn)套和79萬(wàn)套。三大品種累計(jì)推廣父母代種雞數(shù)量達(dá)559萬(wàn)套。
圣澤901優(yōu)勢(shì):在平養(yǎng)環(huán)境中密度普遍高于15.9只/㎡的飼養(yǎng)條件下,歐洲效率指數(shù)(EPI,[(體重×成活率)/(料肉比×出欄日齡)]×10000,是肉雞出欄體重、成活率、料重比等單一生產(chǎn)指標(biāo)的綜合反映)可以達(dá)到400以上,年產(chǎn)雛雞平均在170羽左右,最高可達(dá)190羽。
廣明2號(hào)優(yōu)勢(shì):在結(jié)合了國(guó)雞血統(tǒng)后,抗病能力顯著提升,在肉品質(zhì)方面具備一定的優(yōu)勢(shì)。
沃德188優(yōu)勢(shì):適宜當(dāng)前白羽肉雞普遍籠養(yǎng)的需求,生產(chǎn)性能達(dá)國(guó)際水平,可有效滿(mǎn)足分割雞市場(chǎng)需求。
雖然部分性能仍有差距,但在更快速的世代進(jìn)展下,未來(lái)有望追平乃至超越。
挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存
白羽肉雞聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)白羽肉雞屠宰量達(dá)到了75.16億只,要知道2017年白雞和國(guó)雞出欄總和僅為78.9億只,市場(chǎng)對(duì)白羽肉雞的需求明顯上升。
業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為祖代種雞年更新110萬(wàn)套至120萬(wàn)套為均衡量,如今看來(lái)僅圣農(nóng)集團(tuán)一家就能完全滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)祖代市場(chǎng)需求。截至目前,圣農(nóng)集團(tuán)祖代產(chǎn)能達(dá)到了130萬(wàn)套,未來(lái)五年父母代種雞產(chǎn)能將從1000萬(wàn)套擴(kuò)大到2000萬(wàn)套,肉雞產(chǎn)能從6億羽擴(kuò)張到10億羽。新廣農(nóng)牧計(jì)劃2023年種雞產(chǎn)能達(dá)450萬(wàn)套,待新建項(xiàng)目投產(chǎn)滿(mǎn)產(chǎn)后祖代總產(chǎn)能達(dá)45萬(wàn)套,年出欄父母代1200萬(wàn)套,目標(biāo)是未來(lái)市場(chǎng)占有率達(dá)20%。沃德股份祖代產(chǎn)能達(dá)120萬(wàn)套,父母代年供種能力可達(dá)1500萬(wàn)套,商品代產(chǎn)能超1億只。
力爭(zhēng)到2030年,我國(guó)三個(gè)自主培育的白羽肉雞新品種市場(chǎng)占有率超過(guò)50%。
圖片來(lái)源:鋼聯(lián)數(shù)據(jù)
全球禽流感疫情導(dǎo)致的祖代引種缺口,一度刺激父母代種雞價(jià)格暴漲至80元/套,雞苗價(jià)格突破7元/羽。目前種雞價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,但國(guó)產(chǎn)白羽肉雞父母代產(chǎn)品價(jià)格幾乎僅為國(guó)外品種的一半,可見(jiàn)國(guó)產(chǎn)白雞正通過(guò)更實(shí)惠的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。在引種受限及需求增長(zhǎng)的局面下,可以說(shuō)三大品種在問(wèn)世之后能得到大力推廣完全滿(mǎn)足了“天時(shí)地利人和”的條件。
圖片來(lái)源:鋼聯(lián)數(shù)據(jù)
值得關(guān)注的是,隨著全球禽流感疫情趨緩,我國(guó)對(duì)外種禽引種在逐步恢復(fù)。鋼聯(lián)數(shù)據(jù)顯示,2023年一季度以來(lái),我國(guó)陸續(xù)向美國(guó)、新西蘭引進(jìn)祖代種雞,截至4月底,引進(jìn)祖代種雞數(shù)為5.1萬(wàn)套;從父母代銷(xiāo)售情況來(lái)看,2023年1-4月份,國(guó)外品種父母代雞苗銷(xiāo)量占比將近80%(包括國(guó)內(nèi)自繁品種-科寶),三大國(guó)產(chǎn)品種占比為20%。面對(duì)歷經(jīng)百年育種選優(yōu),擁有高生產(chǎn)性能的國(guó)外品種,國(guó)產(chǎn)白羽肉雞能否穩(wěn)住目前良好形勢(shì)并擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,已然成為三大種禽企業(yè)擺在眼前的巨大挑戰(zhàn)。
另外,業(yè)內(nèi)對(duì)國(guó)產(chǎn)品種的爭(zhēng)議始終存在,部分人士對(duì)國(guó)產(chǎn)白羽肉雞生產(chǎn)性能的穩(wěn)定性存疑。作為新品種,國(guó)產(chǎn)白雞的市場(chǎng)認(rèn)可度也處在逐步提升的過(guò)程,國(guó)產(chǎn)白雞要通過(guò)性能、價(jià)格優(yōu)勢(shì)贏得市場(chǎng)依然任重道遠(yuǎn)。
注:對(duì)兩類(lèi)品種看好不看好主要是哪方面影響?歡迎在評(píng)論區(qū)發(fā)表看法~
但機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,國(guó)內(nèi)白雞原種的成功培育不僅打破國(guó)外種源技術(shù)壁壘,給國(guó)內(nèi)企業(yè)提供了更多的選擇,也意味著我國(guó)擁有了國(guó)際白羽肉雞原種市場(chǎng)的“入場(chǎng)券”。圣農(nóng)集團(tuán)表示,未來(lái)五年計(jì)劃將父母代種雞產(chǎn)能翻倍,加大品種選育力度,同時(shí)還將積極拓展國(guó)際市場(chǎng),目標(biāo)是滿(mǎn)足內(nèi)需并出口國(guó)外。
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