近期，牧原、溫氏、雙胞胎、正大四大養(yǎng)豬巨頭簽署了“互不挖人公約”，天兆、揚(yáng)翔、新大牧業(yè)等企業(yè)亦響應(yīng)加入。該公約將在一定程度上減少豬企人員的流動(dòng)性，也反映出豬企對(duì)人才的強(qiáng)烈爭(zhēng)奪。

回顧2021、2022年，多家養(yǎng)豬企業(yè)員工大幅減少，涉及生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、行政等多種人員類型，但其中卻有一類人是企業(yè)的“珍寶”，其群體數(shù)量在非瘟后往往逐年增加。

豬企近兩年員工大面積減員

6家豬企合計(jì)減少7.39萬(wàn)人

近兩年低迷行情在養(yǎng)豬業(yè)中占據(jù)了主導(dǎo)地位，讓不少豬企的員工規(guī)模由“擴(kuò)招”轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬o縮”。

據(jù)新豬派統(tǒng)計(jì)，2021年11家上市豬企中有3家在減員，而在2022年減員的企業(yè)數(shù)量增加至6家，分別為正邦、溫氏、新希望、天邦、天康、金新農(nóng)，2年時(shí)間合計(jì)減員達(dá)7.39萬(wàn)人。其中正邦員工人員減少幅度最為明顯，僅在2021年就銳減了3萬(wàn)人，2022年減員數(shù)量仍達(dá)1.4萬(wàn)人。

2023年開(kāi)局至今，虧損仍是養(yǎng)豬業(yè)的主旋律，持續(xù)的入不敷出讓一些豬企依舊選擇“減員”。例如去年員工數(shù)量已經(jīng)減少近700人的天邦表示，今年將縮減養(yǎng)豬板塊員工人數(shù)，預(yù)計(jì)將從2022年底的8817人縮減至5502人，減幅將達(dá)37%。

技術(shù)類人員依舊受青睞

牧原研發(fā)人員增至6134人增長(zhǎng)32%

剖析來(lái)看，且不論是被迫離職還是主動(dòng)離開(kāi)，這超過(guò)7萬(wàn)人的員工群體涉及了生產(chǎn)、銷售、行政、財(cái)富等多種人員類型，其中生產(chǎn)人員由于通常承擔(dān)著可替代性較強(qiáng)的工作，在企業(yè)中的人數(shù)波動(dòng)往往較為強(qiáng)烈。

而與以上幾種類型的人員相比，技術(shù)人員不會(huì)輕易進(jìn)入被企業(yè)優(yōu)化的人員行列之中。以牧原為例。牧原2017年擁有技術(shù)人員1604人，而后出于擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模的需求下在2020年增至1.04萬(wàn)人，增長(zhǎng)幅度超過(guò)了5倍，2022年雖又調(diào)整至8525人，但與其他人員類型相比，波動(dòng)幅度是最小的。

豬企所掌握的技術(shù)力量又與其研發(fā)的投入、研發(fā)人才隊(duì)伍的建設(shè)息息相關(guān)。以2022年生豬出欄量排名前六的上市豬企為例，在過(guò)去的六年時(shí)間里，除正邦外，牧原、溫氏、新希望、傲農(nóng)、大北農(nóng)研發(fā)人員的數(shù)量總體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，其中牧原增幅最為明顯，2022年末擁有研發(fā)人員6134人，相當(dāng)于2017年的9.6倍之多。新希望研發(fā)人員的數(shù)量也在2017年增加至1000人區(qū)間。

出于擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、疊加疫病防控需求等影響，6家豬企研發(fā)人員的數(shù)量在2020年均表現(xiàn)為增長(zhǎng)。即便是2021年、2022年人數(shù)銳減的正邦，也在2020年有著3136人的研發(fā)隊(duì)伍，占其員工總數(shù)的比例達(dá)到了6%，這足以說(shuō)明養(yǎng)豬是重技術(shù)的行業(yè)，非瘟后研發(fā)人員在企業(yè)重的重要性進(jìn)一步突顯。

飼料類研發(fā)突出

助力企業(yè)“前行”的人才最吃香

豬企的研發(fā)與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略方向密切相關(guān)。例如牧原側(cè)重于將研發(fā)投入放在智能技術(shù)、設(shè)備的開(kāi)發(fā)之上，根據(jù)牧原股份2022年報(bào)，其主要的研發(fā)項(xiàng)目多達(dá)10余項(xiàng)，其中一半的項(xiàng)目名稱都帶有“智能”二字。目前，牧原推廣的智能設(shè)備已經(jīng)超過(guò)170萬(wàn)套。

牧原內(nèi)鄉(xiāng)綜合體，21棟樓房豬舍應(yīng)用智能化設(shè)備

相比牧原，傲農(nóng)、大北農(nóng)的核心主業(yè)仍為飼料，其研發(fā)項(xiàng)目也在飼料領(lǐng)域開(kāi)展。2021年開(kāi)始，豆粕價(jià)格逐步漲至高位水平，促使各大企業(yè)的研發(fā)更多傾向于動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料原料的替代等方面，例如大北農(nóng)完成了18種蛋白原料營(yíng)養(yǎng)成分、抗?fàn)I養(yǎng)因子等指標(biāo)分析，其目的在于挖掘出新型蛋白飼料原料資源，開(kāi)發(fā)低蛋白低豆粕多元化日糧配制技術(shù)等。

無(wú)獨(dú)有偶，被稱為國(guó)際四大糧商之一的嘉吉也在飼料研發(fā)領(lǐng)域動(dòng)作頻頻。2023年6月，嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)全球創(chuàng)新中心在山西運(yùn)城成立，以2400頭種豬場(chǎng)為支撐，每年可進(jìn)行超過(guò)140個(gè)動(dòng)物試驗(yàn)，研發(fā)規(guī)模居嘉吉全球六個(gè)創(chuàng)新中心之首。該中心也是嘉吉在亞洲地區(qū)的首個(gè)豬營(yíng)養(yǎng)全球創(chuàng)新中心，將在精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、原料使用優(yōu)化、可持續(xù)原料開(kāi)發(fā)等方面開(kāi)展深度研究，為嘉吉給中國(guó)和亞洲的農(nóng)場(chǎng)量身制定解決方案，提供精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支撐。

除引入先進(jìn)的環(huán)控系統(tǒng)和糞污處理技術(shù)，以降低豬場(chǎng)對(duì)環(huán)境的影響外，該中心未來(lái)還將把嘉吉全球的研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與環(huán)境友好型飼料的研發(fā)和碳氮減排戰(zhàn)略的推進(jìn)深度結(jié)合，助力中國(guó)和亞洲農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

企業(yè)的研發(fā)項(xiàng)目往往科技含量高，需要應(yīng)用一系列的前沿技術(shù)，需要相應(yīng)的研發(fā)、技術(shù)人才去保障整個(gè)研發(fā)過(guò)程的執(zhí)行，這也是研發(fā)、技術(shù)類人才通常長(zhǎng)期在企業(yè)受到青睞的主要原因。

當(dāng)然，豬企所需的人才與其所處的經(jīng)營(yíng)階段的需求息息相關(guān)。疫病爆發(fā)之時(shí)，既懂技術(shù)、又精通管理的人才就如同“珍寶”般的存在。

如今行業(yè)處于在寒冬期，豬企更多需要的是能夠帶領(lǐng)和幫助企業(yè)前進(jìn)，“殺出一條血路”的人才。

2022年，唐人神在發(fā)布《2022年股票期權(quán)激勵(lì)計(jì)劃》的同時(shí)，亦推出了“不增收請(qǐng)走人”激勵(lì)考核機(jī)制，反映出在養(yǎng)殖板塊上，唐人神希望員工能夠?qū)嵲诘刂ζ髽I(yè)實(shí)現(xiàn)增效降本。

在養(yǎng)豬業(yè)的巨大變革中，豬企不圍繞技術(shù)、成本、模式等領(lǐng)域進(jìn)行革新，就難以避免被淘汰的命運(yùn)。具體到個(gè)人亦是如此，不論你從事哪個(gè)領(lǐng)域的工作，如果不與時(shí)俱進(jìn)地提升自我，構(gòu)建個(gè)人核心競(jìng)爭(zhēng)力，也難以避免被替代。