母豬南下！四川369萬頭、云南280萬、廣東193…山東、河北逐漸成為專業(yè)育肥區(qū)
非瘟的爆發(fā)改變了國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的格局。每年冬季，在山東、河南、河北等為代表的北方地區(qū)，飼養(yǎng)母豬就成為一件頗具挑戰(zhàn)的事情。母豬場常是年年中招，年年復產(chǎn)，即便免于非瘟影響，生產(chǎn)效率也會因生物安全的過多投入而大打折扣。
因而，或主動、或被動地，多家豬企紛紛縮減在北方的母豬存欄，而在南方優(yōu)勢區(qū)域增加母豬數(shù)量成為他們的優(yōu)先選擇。中國養(yǎng)豬業(yè)呈現(xiàn)“母豬南移”現(xiàn)象，山東、河北則逐步變成了專業(yè)育肥區(qū)。
據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2024年二季度末，全國能繁母豬存欄4038萬頭，同比減少259萬頭、下降6.0%；環(huán)比增加46萬頭、增長1.1%，比正常保有量3900萬頭高出了138萬頭。
全國能繁母豬存欄自2023年7月開始持續(xù)10個月下降，直至2024年5月止跌為漲。持續(xù)的產(chǎn)能去化，帶來了今年5月以來豬價的一路高歌猛進。
目前已有15個省份公布了2024上半年的能繁母豬存欄量。15個省份能繁母豬共有2578.76萬頭，占全國的63.86%。
第一梯隊：四川，能繁母豬存欄量368.9萬頭，占全國的9.14%。
第二梯隊：湖南（生豬調(diào)出大縣）、云南、山東、湖北、廣西、廣東，能繁母豬存欄量在190-300萬頭之間，共占全國的36.45%。
第三梯隊：貴州、安徽、黑龍江、吉林、福建，能繁母豬存欄量在95-190萬頭之間，共占全國的14.71%。
第四梯隊：浙江、海南、新疆，能繁母豬存欄量在95萬頭以下，共占全國的3.57%。
山東母豬存欄銳減26.69萬頭、湖北減7.05萬頭
選取2024年6月末與2023年底兩個時間點，對能繁母豬存欄量超過190萬頭的6個關(guān)鍵省份進行數(shù)據(jù)對比分析。結(jié)果顯示，除了廣西能繁母豬存欄量實現(xiàn)了小幅增長外，四川、云南、山東、湖北、廣東5個省份均出現(xiàn)了不同程度的減少，特別是山東與湖北兩省，減少幅度相對較大，能繁母豬數(shù)量分別減少了26.69萬頭和7.05萬頭。
山東為我國傳統(tǒng)養(yǎng)豬大省，能繁母豬存欄量曾高至310萬頭以上。在非瘟爆發(fā)后，每年冬春季的疫情防控壓力大，養(yǎng)母豬風險高，天邦、新希望等養(yǎng)殖集團母豬場紛紛戰(zhàn)略性退出山東市場，改成調(diào)苗代養(yǎng)。因而山東的能繁母豬數(shù)量很難回到過去的高峰水平。
南方產(chǎn)區(qū)崛起：非瘟后養(yǎng)豬業(yè)南移新趨勢
產(chǎn)能過剩、終端消費復蘇緩慢等因素使2023年至今的12個月豬價處于盈虧線以下，全行業(yè)陷入深度虧損，虧損時長為歷史之最，可謂是養(yǎng)豬人最難熬的一年。當虧損成為生豬養(yǎng)殖的主基調(diào)，產(chǎn)能去化也就隨之而來。
自2022年12月起，開始了長達一年半時間的產(chǎn)能去化，從去化結(jié)果來看，過去18個月，能繁母豬存欄量從4390萬頭縮減至今年6月的4038萬頭，共計減少352萬頭，實現(xiàn)了約8.02%的產(chǎn)能優(yōu)化幅度。
受到非瘟的影響，各大省份的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)發(fā)生微妙變化。曾有一段時間，得益于環(huán)保政策的嚴格實施，北方特別是東北地區(qū)憑借其優(yōu)越的自然環(huán)境和地理條件，成為了眾多養(yǎng)豬企業(yè)競相投資建場的熱土。然而，非洲豬瘟的爆發(fā)徹底顛覆了這一布局。
秋冬季節(jié)（每年10月至次年4月）常年的疫情壓力，導致養(yǎng)殖企業(yè)無法節(jié)律性連續(xù)性生產(chǎn)，眾多養(yǎng)殖企業(yè)在山東、河北兩省調(diào)整其發(fā)展戰(zhàn)略：有的企業(yè)選擇專注于育肥業(yè)務(wù)，以應(yīng)對市場變化；而另一些企業(yè)則出于戰(zhàn)略考慮，選擇在這些地區(qū)實施退出計劃，以減少損失并尋找新的發(fā)展機遇。
云南、貴州由于處于疫情壓力綠區(qū)，大部分企業(yè)會在這兩個省份加大種豬場的產(chǎn)出，礙于原料運輸費用高，并且豬價并無太大優(yōu)勢，將大量豬苗調(diào)往高價區(qū)兩廣育肥。福建丘陵山多，由于士地資源的制約以及環(huán)保壓力，不少企業(yè)選擇適度規(guī)模：以500-2000頭規(guī)模左右的種豬場為主，有良好的天然屏障，近年來誕生了不少有實力的種豬場，逐步形成種豬場集散地。
非洲豬瘟不僅改變了我國養(yǎng)豬業(yè)的地理分布格局，還深刻影響了養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)模式和戰(zhàn)略決策，推動了整個行業(yè)向更加專業(yè)化、精細化的方向發(fā)展。
【版面編輯】孟 軒
【內(nèi)容采寫】郭亞晶
【數(shù)據(jù)制圖】郭亞晶
【內(nèi)容審核】李 丹
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