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溫氏、海大、牧原、廣西農墾、廣西園豐、知行農牧…校友齊聚豬群健康管理技術交流會，共賀母校115周年校慶

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9月7日，華南農業大學115年校慶“學術華農”系列活動---“華農緣”豬群健康管理技術交流會在獸醫學院報告廳舉行，來自溫氏、海大、牧原、廣西農墾墾、廣西園豐、知行農牧、史記生物等全國各地70多位校友參加交流活動，共賀母校115周年誕辰。

溫氏、海大、牧原、廣西農墾、廣西園豐、知行農牧…校友齊聚豬群健康管理技術交流會，共賀母校115周年校慶

本次活動由華南農業大學獸醫學院主辦，國家非洲豬瘟區域實驗室（廣州）、國家生豬現代產業技術體系、廣東省動物源性人獸共患病預防與控制重點實驗室、廣東省畜牧獸醫學會豬病學分會共同承辦。

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華南農業大學獸醫學院領導致詞

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致謝捐贈企業、頒發證書

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華南農業大學獸醫學院孫彥闊分享《高通量測序技術在豬病分析中的應用》主題報告

孫彥闊介紹到，高通量測序在非洲豬瘟和藍耳病等單病原檢測中應用，可以針對多種類型臨床樣本（組織、血液、拭子等），無需病毒分離。qPCR檢測后（非瘟Ct值最高32，藍耳Ct值最高30）樣本可以成功完成全基因組測序。當前出現的各基因型和重組毒株均可完成全基因組測序。

而豬場致病性病原tNGS多病原檢測，針對豬場常見癥候群病原（囊括70種我國寄生蟲、細菌、病毒等），同時豬場關注的病毒分型、細菌分型和細菌耐藥性確定都可以得到結果。

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史記生物技術有限公司、浙江大學教授傅衍分享《史記生物的組織構架及育種體系》主題報告

傅衍認為我國種豬育種的變化趨勢，向著集約化、規模化、一體化進程快速推進，數字化、流程化、智能化養豬正在形成。據介紹，史記生物前身是天邦食品種豬事業部，做為國內較早一批開展中外聯合育種的種豬公司，天邦食品早在2013年就與Choice Genetics公司開展合作，聯合育種是為獨立育種做準備，2019年開始獨立育種。

史記生物獨特的 “價值育種”和“全產業鏈育種”的理念，注重育種給養豬人帶來效益，在種豬選育上，更加關注料重比、生長速度、瘦肉量、PSY和MSY，尤其是每頭母豬每年的產肉量（胴體重），以及對屠宰后胴體品質和豬肉品質上。

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溫氏集團研究院王連想分享《空氣過濾在當前生物安全迭代升級中的價值和意義》主題報告

王連想指出當前豬場面臨的疫病挑戰，就是如何保持豬群高度健康，而保持無特定病原（SPF防疫理念）是豬群健康基礎。

他認為空氣過濾在北方區域是守住生存底線基本硬件，也是生物安全最高等級的配套。安裝并運行空氣過濾設備的豬場與養殖戶的總體發病率更低，防控成效明顯。

同時，精準微量正壓通風，溫度更容易控制。根據室外溫度監測統計，在使用空氣過濾結合正壓精準通風的情況下，預估冬季供暖期可縮短至2個月，可節約冬季豬舍供暖能耗。

空氣過濾系統減少豬舍前后溫差，提升豬群體感舒適度；減少轉群應激，提升中大豬料量；從而提升豬群健康度。數據表明，育肥場上市豬群195天上市體重可以達到260斤左右，相比空濾使用前縮短10天左右。

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廣西農墾永新畜牧集團程珂分享《豬場PRRS防控難點和策略》主題報告

程珂表示豬場PRRS防控后備豬管理最關鍵。后備豬是一個豬場的未來，決定了豬場的疾病穩定，決定了豬場生產成績的好壞！

他建議要科學引種，種源單一；高度健康后備豬；嚴格隔離馴化；減少后備豬引入頻率，引種及進群進行檢測，保證不帶病毒回場，后備豬群到場后能夠進行有效的隔離飼喂和單獨管理。

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海大集團益豚事業部王星晨分享《病毒性腹瀉的防控方案》主題報告

王星晨指出豬場腹瀉疫情的發生，問題出在越來越多沒有保護力的后備母豬入群。他認為腹瀉防治的關鍵點在于一是沒有足夠的IgA，包括初乳中IgA不足以及弱子初乳攝入不足；二是感染壓力大，交叉感染，母豬返飼時間晚、上產床時仍然排毒，產床環境消毒不徹底等。

他建議妊娠中期進行返飼，排毒時間充分確保生產母豬不帶毒，又能使初乳獲得有效量IgA，給仔豬提供充足保護。同時對于丹系等高產母豬，及時淘汰弱仔確保有效乳頭數的利用，或分批哺乳，弱仔先吃，使全部仔豬確保初乳攝入，獲得保護，不留免疫漏洞。

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河南知行農牧有限公司孔留五分享《育肥成本管理交流》主題報告

孔留五認為想要控制育肥成本，要從目標管理、過程管理和機制三方面入手。目標管理就是對標管理，同時間、同維度對標優秀企業的成本控制；育肥成本過程管理要求管理者對一個問題需要系統思考和根源性分析；而育肥成本機制管理則是管人，如何設計機制鼓勵員工落實制度，發揮內驅力，達成成本目標。

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廣西園豐牧業集團股份有限公司袁金鋒分享《數據驅動：提升豬場生產關鍵指標落地案例分享與思考》主題報告

袁金鋒認為數字化管理當前在收集數據方面已經很完善，但如何利用大數據指導生產，以及各平臺之間的信息交互還需要進一步拓展。目前存在的問題就是各環節設備或子系統互不聯通，難以實現操作的流暢、無縫銜接；采集到的數據分割在不同的系統中，格式不統一，數據歸結和處理困難，無法為大數據算法提供支持；還存在操作、測量等數據記錄重復錄入、混亂無序或完全缺失，后續整理耗費人工，且統計易出錯等。

他認為可以將金蝶EAS、不愁網、開福、監控、地磅等數據采集軟件所收集的數據統一放在同一個數據平臺下，通過數據的引入、建模、共享、分析處理，使得業務流程之間，應用之間相互勾稽聯通。設置關鍵指標、分析指標、優化指標、與市場指標進行對比，對比轉化率、分析可提升的空間，并提升指標。不同階段關鍵指標不相同,每個發展階段都有最關注的數據，集中注意力，提升第一指標。

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牧原食品股份有限公司張馳野分享《養豬智能化管理案例》主題報告

據張馳野介紹，目前現有14萬員工，其中智能化團隊就有1200人。目前牧原已推廣應用智能設備超220萬套，30余種裝備，幫助提升豬效、人效和管理效率。信息化生產管理平臺幫助牧原集團實現超大規模、精細化管理“一竿子插到底”。精細化實現四個最小顆粒度管理：每一間豬舍，每一名員工，每一臺設備和每一頭豬。2400項指標，支撐對豬、人、物垂直管理，把控到末端。

牧原自主研發的智能巡檢機器人可以對環境溫度、濕度、CO2、NH3、H2S、水料槽，豬群盤點、估重、體型、冷熱應激、咳嗽，個體腹瀉、發燒、外傷、病弱、呼吸頻率和死豬17種目標檢查監測，并能調整豬舍環境，調度和指揮其他機器人裝備協同作業。無人駕駛轉運車，已經在部分牧原豬場消毒、賣豬等環節投入使用。

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華南農業大學獸醫學院高琦分享《張桂紅教授團隊豬病重要基礎研究進展》主題報告

高琦介紹了張桂紅教授團隊在豬病重要基礎研究的最新進展。團隊近期研究內容包括：建立ASFV流行毒株全基因組數據庫，建立了不同亞型毒株的多種鑒別診斷方法，為ASFV主動監測體系的建立及生物安全措施的制定提供了理論依據。分離PRRSV當前流行毒株，對臨床樣本進行全基因組測序揭示了中國PRRSV基因組多樣性，為PRRSV主動監測體系的建立及生物安全措施的制定提供了理論依據。通過宏轉錄組測序技術對冠狀病毒的臨床樣本進行監測，并進行毒株的分離；建立冠狀病毒的多種檢測體系，為生物安全措施的制定提供了理論依據等。

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