小區(qū)養(yǎng)豬有0.4元/斤差價(jià)，北歐農(nóng)場(chǎng)年成本節(jié)省37%！神農(nóng)、恒隆、金龍、德興、天城豐泰積極探索多種運(yùn)營(yíng)模式，多元化發(fā)展
后非瘟?xí)r代，中國養(yǎng)豬業(yè)格局劇變，養(yǎng)殖戶在夾縫中艱難求生，既要面臨非瘟等疫情的威脅，又飽受陰晴不定的市場(chǎng)行情摧殘。前程渺茫，又將何去何從？
恒隆集團(tuán)總經(jīng)理何俊磊認(rèn)為，豬企生存之道，靠你在行業(yè)的成本位置。天城豐泰總經(jīng)理呂小元表示，得益于市場(chǎng)有過剩的欄舍，小區(qū)養(yǎng)豬模式有0.4元/斤的差價(jià)，比服務(wù)部更有優(yōu)勢(shì)。德興股份董事長(zhǎng)姚輝德認(rèn)為，適當(dāng)規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)真的很有優(yōu)勢(shì)，以德興北歐農(nóng)場(chǎng)為例，養(yǎng)豬年成本可節(jié)省37%。
觀大勢(shì)，識(shí)大局。豬企應(yīng)積極探索多種運(yùn)營(yíng)模式，追求多元化發(fā)展，修煉內(nèi)功，可為上策。
9月豬價(jià)旺季不旺連跌13天，降幅超8.28%
據(jù)新豬派調(diào)研，年初以來，豬價(jià)繼續(xù)保持低價(jià)運(yùn)行，5月中旬迅速攀升上漲，并保持在高位運(yùn)行。9月以來，消費(fèi)迎來旺季，豬價(jià)卻來了個(gè)猛剎車。9月12日開始，便連續(xù)13天下跌，由9.85 元/斤降至9.04 元/斤，跌幅超8.28%，并有著繼續(xù)回落走低的勢(shì)頭。生豬市場(chǎng)行情從來都是具有不確定性。那年的高價(jià)，站在風(fēng)口上，連“豬”都能起飛。去年的低迷，又令多少養(yǎng)殖戶破產(chǎn)倒閉，再起不能。倘若一味的靠所謂的“經(jīng)驗(yàn)”猜測(cè)行情養(yǎng)豬，無異于賭博，與成功背道而馳。
恒隆集團(tuán)總經(jīng)理何俊磊認(rèn)為，豬企生存之道，靠你在行業(yè)的成本位置。做到行業(yè)前20%，能活下去；做到行業(yè)前5%，能活得好！提高豬場(chǎng)效率的關(guān)鍵點(diǎn)在于如何提高場(chǎng)效、豬效、人效。對(duì)于場(chǎng)效，非瘟防控是重中之重；對(duì)于豬效，種豬性能決定了豬只未來生長(zhǎng)潛力，健康管理決定了企業(yè)能否把豬養(yǎng)好；對(duì)于人效，要滿足人員最基本的精神需求和物質(zhì)需求，員工快樂養(yǎng)豬、團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定等因素是企業(yè)能夠長(zhǎng)期發(fā)展的關(guān)鍵所在。
數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)成就卓越運(yùn)營(yíng)
健康好種，高效內(nèi)卷。金龍集團(tuán)副董事長(zhǎng)王軍認(rèn)為，豬場(chǎng)要從生產(chǎn)、成本、財(cái)務(wù)、團(tuán)隊(duì)和發(fā)展五大方面提高效率，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。例如，生產(chǎn)效率方面，PSY每提高1頭，成本可降低15元。成本效率方面，養(yǎng)豬完全成本要控制在7元/斤以下，在業(yè)內(nèi)更具有競(jìng)爭(zhēng)力。團(tuán)隊(duì)效率方面，要加強(qiáng)員工培訓(xùn)，能夠把人才吸引過來，也能把人才鎖住。此外，他還認(rèn)為，光靠貸款不利于企業(yè)發(fā)展，豬企負(fù)債率不能夠突破55%，也不能太低，在35-50%之間較為合理。貸款資金“輸血”，可以資助企業(yè)發(fā)展，一邊“輸血”一邊“造血”，發(fā)展才會(huì)良性的。良性的發(fā)展和循環(huán)，也就有了充足的現(xiàn)金流。
目前,我國養(yǎng)豬行業(yè)已然從傳統(tǒng)養(yǎng)豬向工業(yè)化養(yǎng)豬轉(zhuǎn)變。神農(nóng)集團(tuán)養(yǎng)豬事業(yè)部卓越運(yùn)營(yíng)總監(jiān)朱俊智認(rèn)為，工業(yè)化養(yǎng)豬講究的是分工合作，合作依賴性的提升，對(duì)信息化需求也在提高。神農(nóng)集團(tuán)通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)的方式，聚焦養(yǎng)殖板塊端到端的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，以此實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，科學(xué)的成本管理，穩(wěn)定的養(yǎng)殖品質(zhì)以及卓越的豬只的銷售，持續(xù)提升企業(yè)優(yōu)化能力，乃至全產(chǎn)業(yè)鏈盈利能力。例如，增強(qiáng)了豬苗供應(yīng)計(jì)劃的準(zhǔn)確性，養(yǎng)戶從一年代養(yǎng)1.6批升至2.3批，客戶得到了更多收益，公司也相當(dāng)于節(jié)省制造費(fèi)用，均攤到養(yǎng)戶代養(yǎng)費(fèi)，下降了20元/頭；通過改良屠宰和深加工端工藝，每頭豬出肉率從去年的75%提升到今年的77%，單頭豬獲利價(jià)值至少提高50塊錢。
小區(qū)養(yǎng)豬模式有0.4元/斤成本優(yōu)勢(shì)
北歐農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬年成本節(jié)省37%
“像我們這種企業(yè)，唯一能夠生存下去的，就是要做到成本領(lǐng)先?！碧斐秦S泰總經(jīng)理呂小元表示，得益于非瘟后大量資本入場(chǎng)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)豬場(chǎng)，導(dǎo)致欄舍過剩，天城豐泰能夠采用輕資產(chǎn)的模式進(jìn)行擴(kuò)張。目前，天城豐泰存欄有15萬頭生豬，全部采用公司加農(nóng)戶養(yǎng)殖模式，飼料廠、母豬場(chǎng)、育肥場(chǎng)都是租賃場(chǎng)。呂小元認(rèn)為，這樣的成本非常好控制。據(jù)悉，截至今年上半年，天城豐泰養(yǎng)豬完全成本為6.58元/斤。
此外，他還認(rèn)為，租賃小區(qū)養(yǎng)殖比服務(wù)部模式更加有成本優(yōu)勢(shì)。目前，服務(wù)部模式下，養(yǎng)戶代養(yǎng)費(fèi)大概在300-350元每頭。得益于市場(chǎng)有過剩的欄舍，湖北省欄舍租金大概在140-160元/頭，算上其他費(fèi)用，租賃小區(qū)養(yǎng)豬成本約為200元每頭，與服務(wù)部模式相比有100塊錢的差價(jià)，嚴(yán)格上有0.4元/斤的成本優(yōu)勢(shì)。
德興股份董事長(zhǎng)姚輝德認(rèn)為，家庭農(nóng)場(chǎng)適當(dāng)?shù)囊?guī)模真的是有優(yōu)勢(shì)。以德興北歐農(nóng)場(chǎng)為例子，出欄5萬頭生豬，經(jīng)產(chǎn)母豬數(shù)為1786頭，年度母豬折舊、豬舍折舊、人工成本合計(jì)247萬元，較行業(yè)平均水平392萬降低約37%，資源方面節(jié)約60-80%，能源方面節(jié)約50%，資源環(huán)保方面節(jié)約35%。
此外，他還認(rèn)為北歐農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬模式有以下優(yōu)點(diǎn)。欄舍結(jié)構(gòu)為大棟小單元，在如今疫情以及疾病并存，防控難度比較大的情況下，可以在小范圍里面隔離生產(chǎn)，減少損失；設(shè)施設(shè)備高效，自動(dòng)化程度高，包括智能環(huán)控、智能化飼喂等，但是對(duì)員工技術(shù)、專業(yè)要求很高，培訓(xùn)難度較大；節(jié)能環(huán)保，北歐農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)通風(fēng)，因此耗能較低，排污量是一般豬場(chǎng)的60%。
【版面編輯】孟 軒
【內(nèi)容整合】姚崞鵬
【內(nèi)容審核】李 丹
加入新豬派養(yǎng)豬數(shù)據(jù)交流群
獲取更多數(shù)據(jù)與資訊
非瘟一役，河南萬頭豬場(chǎng)僅存14家！“中腰部”豬企覆滅，產(chǎn)業(yè)格局形成“工”字結(jié)構(gòu)
TOP50豬企超六成已安裝空濾系統(tǒng)，環(huán)山、京基智農(nóng)、新大牧業(yè)、牧原…7家100%覆蓋
千頭母豬場(chǎng)占27%母豬!“公司+農(nóng)戶”是四川豬業(yè)的主力軍，新希望、德康、溫氏…超10家集團(tuán)開展代養(yǎng)業(yè)務(wù)
上半年盈利超20億，飼料外銷1080萬噸，海大今年養(yǎng)豬成本直奔7元/斤
蒸發(fā)8000億！20家上市豬企市值縮水超四成，千億農(nóng)牧企業(yè)僅存牧原、溫氏、通威
外購937萬頭！他們或有仔豬定價(jià)權(quán)：雙胞胎300萬、海大200萬、正大150萬、大象100萬……
2億頭！2023年TOP20豬企出欄排行：牧原6382萬頭，雙胞胎1352萬，巨星、天邦、唐人神增長(zhǎng)超六成
本篇文章來源于微信公眾號(hào): 新豬派
本文由積牧網(wǎng)綜合報(bào)道，如若轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明出處：http://pcfp.cn/2024/67292.html
微信掃一掃 