?如果說生物安全是豬場健康經營的成本黃線，那么環保便是不可逾越的生命紅線。2015年，史上最嚴《環境保護法》橫空出世，之后上海市、廣東省亦相繼推出地方性畜牧養殖業污染物排放標準，江蘇、浙江、四川、福建四省也擬定好了地標草案。新標之下，無不例外，都對豬場環保作出了更嚴格的要求。對于規模化養豬、樓房豬場而言，怎么做，才能適應當下養豬環境，守住“生命線”？

11月3日-5日，第五屆（2024）新豬派養豬產業峰會在溫氏總部所在地、“六祖故里”云浮新興隆重舉行。本次大會以“創新質·增效率”為主題，匯集國內養豬產業行業專家、TOP50豬企“掌舵人”和產業鏈上下游業界精英，共同探索如何通過科技創新提升新質生產力，推動養豬行業增產提效，實現更加綠色、高效、可持續的發展。

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會議期間，深圳市京基智農時代股份有限公司副總裁謝永東分享了《高密度養豬體系下環保解決路徑與實踐》主題報告，他表示，高密度養豬模式下，環保問題帶來的危害，堪比非洲豬瘟，甚至更重。污水問題，要以廢治廢，杜絕生態慢性惡化。固糞問題，要懂得收益問題資源化，能源化。臭氣整治是生存底線，生態優先，齊抓共管。京基智農將一直堅持生態凈化，攜手行業共創生態農場，都市豬場。

?深圳市京基智農時代股份有限公司副總裁謝永東分享

《高密度養豬體系下環保解決路徑與實踐》主題報告

高密度養豬體系環保問題解決路徑：

物流整合是關鍵、選址不止要看周邊500米

據了解，年出欄30萬頭養殖規模的高密度豬場，每天可產生160m3固糞、5t死豬、1400m3污水（其中生活污水1200m3，其他區污水200m3），處理起來要花費大量人力物力。謝永東認為，高密度養豬體系下的環保問題解決路徑，物流整合是關鍵，通過管道、管線輸送，把豬糞、沼渣、死豬、污水集中到一個區域處理，實現物流四合一，能夠節省大量環保處理費用。?

謝永東認為，在豬場環保問題處理方面，要秉持污水-零排達標，以廢治廢，少用藥，循環再生原則。建設豬場，選址不單單要看周邊500米環境，還要把范圍輻射到周圍2公里之內。在某些特定天氣條件下，地面上空的大氣結構會出現氣溫隨高度增加而升高的反常現象，即逆溫層現象。在這種情況下，豬場周圍臭氣并不明顯，在2公里外臭氣問題會異常顯著，還有可能輻射到3公里之外，甚至是10公里之外，會嚴重干擾當地居民生活。也就是人們常說的，“燈下黑”現象，我們要堅決避免這種情況發生。

糞渣含水量降低至65%，發酵效率可提高4倍以上

從源頭開始控制，臭氣排放可減少80%

今年2月19日，廣東省正式發布《廣東省畜禽養殖業污染物排放標準》(DB 44/613-2024)，規定新建規模化畜禽養殖場自2024年5月1日起執行，現有規模化畜禽養殖場自2025年5月1日起執行。新標之下，對豬場環保作出了更嚴格的要求。對規模化養豬、樓房豬場來說，無疑是一個巨大的挑戰。

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謝永東指出，現在規模豬場即將在2025年執行新的污染物排放標準，其中廣東二類區域水污染物總氮最高限值降至70mg/ml，這很有可能會導致部分豬場舊的環保處理系統崩潰。他認為，目前，糞渣處理工藝已經相當成熟，在處理養殖廢物固體方面，關鍵點在于如何嚴控處理成本。其中，降低待處理糞渣的含水量，能起到很好的降本增效作用。數據顯示，將糞渣含水量從80%降至65%以下，可把處理能力為2.5m3/d發酵罐提升至10m3/d以上。不僅發酵罐發酵效率提升了4倍以上，糞渣產生的臭氣排放量也會顯著下降。

謝永東認為，在臭氣處理方面，要從源頭開始控制，通過使用低蛋白氨基酸平衡及精準營養方案、使用發酵飼料及益生菌飲水+豬舍噴灑、末端去除聚焦生物降解法等可以讓豬場臭氣排放減少80%，最終達到排放標準。?

謝永東認為，高密度養豬模式下，環保問題帶來的危害，堪比非洲豬瘟，甚至更重。污水問題，要以廢治廢，杜絕生態慢性惡化。固糞問題，懂得收益問題資源化，能源化。臭氣整治是生存底線，生態優先，齊抓共管。京基智農將一直堅持生態凈化，攜手行業共創生態農場，都市豬場。

本次大會還得到了溫氏食品集團股份有限公司、江蘇勃林格殷格翰生物制品有限公司、碩騰（上海）企業管理有限公司、金宇生物技術股份有限公司、天津瑞普生物技術股份有限公司、合肥拉塞特機器人科技有限公司、寧波三生生物科技股份有限公司、浙江海正動物保健品有限公司、佛山市正典生物技術有限公司、浙江康牧動物保健股份有限公司、南牧裝備科技有限公司、華威特（江蘇）生物制藥有限公司、廣東廣墾畜牧集團股份有限公司、青島瑞爾唯特生物技術有限公司、海博萊·中國、江蘇南農高科技股份有限公司、江西加大集團有限公司、史記生物技術有限公司、廣州樸成生物科技有限公司、廣東永順生物制藥股份有限公司、重慶國豬大健康科技有限公司、山東魯抗舍里樂藥業有限公司、江西成必信生物科技股份有限公司、上海蒂默曼生物科技有限公司、自然集團（中國）有限公司……等30多家國內外優秀企業的大力支持！

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