科技創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展是相輔相成的，通過科技創(chuàng)新可以為可持續(xù)發(fā)展提供解決方案和實現(xiàn)路徑。我國是全球最大的生豬生產(chǎn)國，但大豆進口量常年在9000萬噸以上。如何減少對進口原料的依賴，對養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

11月3日-5日，第五屆（2024）新豬派養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)峰會在溫氏總部所在地、“六祖故里”云浮新興隆重舉行。本次大會以“創(chuàng)新質(zhì)·增效率”為主題，匯集國內(nèi)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)行業(yè)專家、TOP50豬企“掌舵人”和產(chǎn)業(yè)鏈上下游業(yè)界精英，共同探索如何通過科技創(chuàng)新提升新質(zhì)生產(chǎn)力，推動養(yǎng)豬行業(yè)增產(chǎn)提效，實現(xiàn)更加綠色、高效、可持續(xù)的發(fā)展。

中國工程院院士、國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家譙仕彥，在會上分享了《生豬精準營養(yǎng)飼養(yǎng)與節(jié)糧》主題報告，他表示養(yǎng)豬業(yè)節(jié)糧事關(guān)國家糧食安全，對提升養(yǎng)豬效率，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率都具有深遠影響。目前，養(yǎng)豬業(yè)節(jié)糧有精準營養(yǎng)與飼養(yǎng)、發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的適度規(guī)模養(yǎng)殖、培育節(jié)糧型畜禽新品種、開發(fā)新型飼料資源四大技術(shù)路徑。

本次大會由新豬派、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興與社會服務(wù)處聯(lián)合主辦，華農(nóng)農(nóng)梓鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)研究中心承辦，溫氏股份和勃林格殷格翰聯(lián)合舉辦。新豬派特邀近100位權(quán)威專家和行業(yè)龍頭企業(yè)嘉賓，以及部分萬頭能繁母豬企業(yè)和業(yè)內(nèi)優(yōu)秀養(yǎng)殖企業(yè)嘉賓400余人參會，總養(yǎng)殖規(guī)模覆蓋超400萬頭母豬，共同圍繞創(chuàng)新發(fā)展、成本優(yōu)化、效率提升等話題展開討論，共同尋覓存量時代下中國農(nóng)牧企業(yè)的破局之道。

據(jù)了解，2023年我國飼料消費原糧3.55億噸，消費糧油加工副產(chǎn)物11900萬噸，合計占糧油總供給量的51.9%；到2030年，畜牧業(yè)節(jié)糧目標開發(fā)非糧飼料資源（微生物菌體蛋白飼料、餐桌剩余物飼料、動物源蛋白飼料和優(yōu)質(zhì)飼草）合計5000萬噸；而飼料糧消耗減量合計4000萬噸，其中生豬目標減量1700萬噸。

中國工程院院士、國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家譙仕彥認為，養(yǎng)豬業(yè)作為我國飼料消耗重要組成部分，養(yǎng)豬業(yè)節(jié)糧事關(guān)國家糧食安全，亦對提升養(yǎng)豬效率，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率都具有深遠影響。以我國2022年以及2013年生豬生產(chǎn)成績作對比，豬肉產(chǎn)量每增加48萬噸，工業(yè)飼料就多消耗5186萬噸，因此，對于現(xiàn)階段養(yǎng)豬業(yè)而言，應(yīng)圍繞著如何減少飼料浪費展開相關(guān)重點工作。目前，養(yǎng)豬業(yè)節(jié)糧有精準營養(yǎng)與飼養(yǎng)、發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的適度規(guī)模養(yǎng)殖、培育節(jié)糧型畜禽新品種、開發(fā)新型飼料資源四大技術(shù)路徑。

譙仕彥認為，低蛋白多元化日糧是目前精準營養(yǎng)的最佳體現(xiàn)，配制豬低蛋白質(zhì)多元化日糧的關(guān)鍵技術(shù)有使用凈能體系、日糧氨基酸平衡、日糧的碳氮適配、日糧電解質(zhì)平衡四點。此外，他還認為，后備母豬的培育是基礎(chǔ)，我國的種母豬迫切需要精細化管理。同步繁殖，全進全出的批次化管理是做好生物安全最有效的措施，重視后備母豬培育的同時，也要做好分生理階段的飼養(yǎng)管理和營養(yǎng)管理、分不同胎次的營養(yǎng)管理工作。

本次大會還得到了溫氏食品集團股份有限公司、江蘇勃林格殷格翰生物制品有限公司、碩騰（上海）企業(yè)管理有限公司、金宇生物技術(shù)股份有限公司、天津瑞普生物技術(shù)股份有限公司、合肥拉塞特機器人科技有限公司、寧波三生生物科技股份有限公司、浙江海正動物保健品有限公司、佛山市正典生物技術(shù)有限公司、浙江康牧動物保健股份有限公司、南牧裝備科技有限公司、華威特（江蘇）生物制藥有限公司、廣東廣墾畜牧集團股份有限公司、青島瑞爾唯特生物技術(shù)有限公司、海博萊·中國、江蘇南農(nóng)高科技股份有限公司、江西加大集團有限公司、史記生物技術(shù)有限公司、廣州樸成生物科技有限公司、廣東永順生物制藥股份有限公司、重慶國豬大健康科技有限公司、山東魯抗舍里樂藥業(yè)有限公司、江西成必信生物科技股份有限公司、上海蒂默曼生物科技有限公司、自然集團（中國）有限公司……等30多家國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)的大力支持！