新豬派 湯歡歡

近日，江蘇發(fā)布了2021年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù)。作為全國(guó)生豬生產(chǎn)重點(diǎn)省份和生豬消費(fèi)大省之一，江蘇生豬生產(chǎn)恢復(fù)明顯。

數(shù)據(jù)顯示，2021年全年江蘇出欄生豬2210萬頭，同比增長(zhǎng)21%；年末生豬存欄1483萬頭，同比增長(zhǎng)8%。

但同比常年（2017年）的2806萬頭還差21%，可見江蘇省生豬暫未恢復(fù)至非瘟前水平。

新豬派數(shù)據(jù)顯示，非瘟前，江蘇生豬出欄量維持在2800~3000萬頭，最高年度出欄量達(dá)3074萬頭。

非瘟后，江蘇生豬產(chǎn)能去化嚴(yán)重，2019年出欄生豬比常年（2017年）下降900萬頭，降幅高達(dá)32%。

近兩年隨著一系列穩(wěn)產(chǎn)保供政策相繼出臺(tái)，各項(xiàng)措施的落地生根，新建、擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)陸續(xù)投產(chǎn)，江蘇生豬生產(chǎn)形勢(shì)開始轉(zhuǎn)好。

7成生豬生產(chǎn)都在蘇北
鹽城、徐州出欄量居前二
說到江蘇，多數(shù)人首先想到的是，“上有天堂，下有蘇杭”的蘇州，以及“煙花三月下?lián)P州”的揚(yáng)州兩大風(fēng)景名城。

其實(shí)，江蘇作為長(zhǎng)江三角經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要省份，還是全國(guó)13家生豬養(yǎng)殖大省之一，以及全國(guó)消費(fèi)大省之一。

打開江蘇省地圖，由北向南成“腰果”形，全省下轄市有13個(gè)，最南端為是國(guó)家歷史文化名城和風(fēng)景旅游城市蘇州，最北端為連云港。

整體可分為蘇北、蘇中、蘇南三大區(qū)域。蘇北農(nóng)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)，蘇南則旅游業(yè)發(fā)達(dá)。這也使得江蘇發(fā)展養(yǎng)豬具有明顯的重北輕南的特點(diǎn)。

從江蘇生豬出欄量來看，蘇北5市（徐、宿、淮、連、鹽）是江蘇的生豬主產(chǎn)區(qū)，五省生豬出欄量占比江蘇全年出欄量的71%左右。

蘇中3市（南、泰、揚(yáng)）占比江蘇生豬出欄量的23%左右。蘇中、蘇北生豬出欄合計(jì)占比高達(dá)94%。

另外，從地轄市來看，鹽城和徐州為江蘇省養(yǎng)豬前二，而位于蘇南的蘇州、無錫、常州、鎮(zhèn)江、南京則位列后五位，不到鹽城市的1/3。

出臺(tái)多項(xiàng)政策推進(jìn)生豬生產(chǎn)
2022年規(guī)?；?/a>目標(biāo)達(dá)85%以上

2020年~2022年江蘇各市豬肉自給率目標(biāo)

另外，據(jù)江蘇人民政府公告顯示，到2022年江蘇省全省豬肉自給率目標(biāo)要求達(dá)到70%以上，養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_(dá)到85%以上，規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）糞污綜合利用率達(dá)到90%以上；到2025年，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提升，養(yǎng)殖規(guī)模化率要求達(dá)到88%以上，規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）糞污綜合利用率要達(dá)到92%以上。