近日,《中共中央 國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》發(fā)布,即2022年中央一號文件,提出保障“菜籃子”產(chǎn)品供給。加大力度落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制。穩(wěn)定生豬生產(chǎn)長效性支持政策,穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能,防止生產(chǎn)大起大落。加快擴(kuò)大牛羊肉和奶業(yè)生產(chǎn),推進(jìn)草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級試點(diǎn)示范。穩(wěn)定水產(chǎn)養(yǎng)殖面積,提升漁業(yè)發(fā)展質(zhì)量。穩(wěn)定大中城市常年菜地保有量,大力推進(jìn)北方設(shè)施蔬菜、南菜北運(yùn)基地建設(shè),提高蔬菜應(yīng)急保供能力。完善棉花目標(biāo)價(jià)格政策。探索開展糖料蔗完全成本保險(xiǎn)和種植收入保險(xiǎn)。開展天然橡膠老舊膠園更新改造試點(diǎn)。
1、生豬產(chǎn)品作為“菜籃子”重要產(chǎn)品之一,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)長效性支持政策。
能繁母豬存欄量變化率為核心調(diào)控指標(biāo)。十四五”期間,以正常年份全國豬肉產(chǎn)量在5500萬噸時(shí)的生產(chǎn)數(shù)據(jù)為參照,設(shè)定能繁母豬存欄量調(diào)控目標(biāo),即能繁母豬正常保有量穩(wěn)定在4100萬頭左右,最低保有量不低于3700萬頭。保持能繁母豬存欄量在保有量的合理區(qū)間波動,防止豬價(jià)大幅波動。
2、穩(wěn)定生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能另一方面還需要調(diào)控生豬規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)能,穩(wěn)定規(guī)模豬場存量。
將年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)納入全國生豬養(yǎng)殖場系統(tǒng)備案,各地要保持規(guī)模豬場(戶)數(shù)量總體穩(wěn)定確保生豬產(chǎn)能總體穩(wěn)定。目前大型企業(yè)比例仍在增加,未來這種自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式會成為行業(yè)主要發(fā)展趨勢,前提我們需要保證規(guī)模場存量,但也不可忽視中小散的力量。
對于2022年生豬市場來說,穩(wěn)定基礎(chǔ)生豬產(chǎn)能,防止豬價(jià)異常波動。目前對于規(guī)模企業(yè)來說建議優(yōu)化母豬結(jié)構(gòu),把低效能母豬群換掉,調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)不管是規(guī)模企業(yè)還是中小散戶,此時(shí)不再追求種群數(shù)量,而是要把種豬群換成健康的豬群,降本增效,提高種群質(zhì)量,最重要一個(gè)因素不能放松生物安全防控,防止疫病對種群帶來的影響,也防止生豬價(jià)格過度變化帶來的傷害。對于未來生豬市場,還是要順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢,鼓勵(lì)規(guī)模化養(yǎng)殖的同時(shí),也不能忽略散戶的發(fā)展。
目前仍然處于豬周期下行階段,樂觀點(diǎn)來看,從能繁母豬的數(shù)據(jù)來看去年7月份首次下跌,預(yù)計(jì)2022年二季度后豬價(jià)才會略有好轉(zhuǎn)。但前提我們不可忽視的一點(diǎn),在去年9月份之后散戶去化的速度或超預(yù)期,在豬價(jià)拐點(diǎn)出現(xiàn)時(shí)豬價(jià)上漲預(yù)期或偏高。
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