6月10日凌晨1點多,江門市農業農村局副局長趙善和率隊聯合開平市農業農村局局長鄺潮基、總畜牧獸醫師李瑞亭等,采用“四不兩直”的方式,直插開平市春浩肉類聯合加工廠有限公司實施飛行檢查,現場檢查企業生豬屠宰工藝、防疫消毒措施以及病死豬無害化處理等生產情況。
檢查組現場檢查發現該屠宰場基本能按屠宰管理規范執行,環境衛生較好,但屠宰場工作人員未按省級標準化示范屠宰場建設要求穿著統一工作服。檢查組現場下發整改通知,要求立即整改。檢查組還對派駐檢疫的官方獸醫(檢疫員)駐場檢疫工作開展情況逐一核查,現場查找監管漏洞,規范生豬屠宰檢疫監管行為。
我國實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。近年來,我市圍繞服務行業主線,緊抓產品質量安全監管職責不放松,積極推進屠宰行業轉型升級,推動小型生豬屠宰點關停并轉,將全市生豬屠宰場從65家壓減到14家,并成功創建3家省級標準化示范屠宰企業,全年未發生畜禽產品質量安全事故,受到省農業農村廳通報表揚。目前,我市日平均生豬屠宰量6500多頭,共配備官方獸醫(檢疫員)100多名。為落實各項防疫檢疫制度,全面嚴格實施風險監管,全市生豬屠宰環節實行全天候、全年度、全流程不間斷駐場檢疫監督制度,各生豬屠宰檢疫員每天深夜堅守一線崗位,嚴把生豬產品進入流通環節前的最后一道質量防線,確保廣大市民群眾吃上安全健康新鮮的“放心肉”。
下一步,江門市農業農村局將出臺《江門市屠宰廠(場)日常監督檢查和飛行檢查制度》,持續強化生豬屠宰質量安全監管,進一步推動我市生豬屠宰行業轉型升級。
本文由新豬派LSJ綜合報道,如若轉載,請注明出處:http://pcfp.cn/2022/30712.html