石門縣城紅土坡，湘佳食品產業(yè)園。

一向低調行事的石門本土上市企業(yè)湘佳股份，又搞了一件大事。

6月17日，陽光燦爛。

投資2.2億元的湘佳股份泰淼鮮豐百萬頭生豬屠宰冷鏈生產線正式投產，標志著湘佳股份生豬板塊全產業(yè)鏈正式形成。

2020年4月，湘佳股份上市后，加快了延鏈、強鏈、補鏈、固鏈的全產業(yè)鏈建設步伐。

2020年7月，湘佳股份投資1.3億元，在石門縣太平鎮(zhèn)建設萬頭石門土黑豬種豬基地和20萬頭商品豬基地。今年，石門土黑豬養(yǎng)殖規(guī)?？赏_到10萬頭。

2020年7月，湘佳股份投資3.4億元，在石門高新區(qū)建設百萬噸高檔料智能化工廠。

湘佳股份百萬噸高檔料智能化工廠規(guī)劃用地面積219畝，總建筑面積80000多平方米，是目前華中地區(qū)單廠規(guī)模最大的綜合性智能化飼料廠。

經過兩年時間建設，2022年6月，湘佳股份百萬噸高檔料智能化工廠正式投產。項目投產后，將滿足湘佳股份全產業(yè)鏈兩億羽肉禽、千萬羽蛋禽、百萬頭生豬的飼料需求。

新投產的泰淼鮮豐百萬頭生豬屠宰冷鏈項目，包括待宰圈、屠宰生產線、冷庫、倉庫、維修車間、污水處理站等。

整個流水線屠宰冷鏈流程為——

電麻掛豬

刺殺打毛

二次掛豬

拋光刮毛

豬首下頭

沖洗拋光

叼肛去尾

下白臟（腸子、肚子）

下紅臟（心、肝、肺）

自動劈半（龍門式，線上品控）

摘腰子

撕板油

修血腺（線上品控）

修肚腩腰

修腎上腺

修碎板油

畜牧中心檢疫驗收蓋章

預冷排酸

精細分割

冷鏈配送

?生鮮上市

據(jù)悉，這條現(xiàn)代化的生產線可對豬肉進行白條、分割小包裝肉等深加工，實現(xiàn)石門生豬就地屠宰、冷鏈配送、生鮮上市，年實現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅3000多萬元，提供就業(yè)崗位300多個，成為湘西北地區(qū)規(guī)模最大的現(xiàn)代化生豬屠宰基地。

目前，泰淼鮮豐生產線日屠宰生豬200多頭。等到“十四五”末期，湘佳股份生豬養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展到年出欄100萬頭后，日屠宰量可達3000多頭。

如今的湘佳食品產業(yè)園，建設面積達300多畝，總投資5.8億元，分為家禽屠宰冷鏈和生豬屠宰冷鏈兩大板塊。

這兩大板塊的背后，撐起的是石門縣億羽家禽產業(yè)和百萬頭生豬產業(yè)，這兩大產業(yè)，將對壯大石門縣域經濟、促進石門鄉(xiāng)村振興、帶動石門百姓就業(yè)，產生深遠的影響。

本篇文章來源于 國雞縱橫