行脈千里，遇見好蛋！2023年6月20日，由正典生物冠名、積牧網主辦、新禽況承辦的2023優質品牌蛋尋跡之旅走進廣東廣生元農業科技有限公司（以下簡稱“廣生元”），向總經理楊偉清了解廣生元品牌打造的成功經驗及未來規劃。
廣生元總經理楊偉清（中間）與新禽況記者合影
提起廣生元，相信廣東乃至海南區域的人都不陌生，作為一個塑造十分成功的區域雞蛋品牌，廣生元肩負著“為中國消費者提供最健康、最放心、最安全的優質食品”的使命。
據了解，廣生元總經理楊偉清本是理工科出身，當過老師、做過工業出口，后跨行業從事蛋雞養殖，并擔任廣東省家禽業協會蛋雞分會會長?！扒暹h雞”馳名海內外，為什么不能再創一個“清遠蛋”？懷揣這樣的夢想，楊偉清及其兄弟開啟了“夢想之路”。
目前，廣生元擁有2個養殖基地（佛岡縣湯塘鎮、清城區飛來峽鎮），共計蛋雞存欄超100萬羽，養殖品種主要為新海蘭灰及京粉6號，雞蛋主要銷往大灣區餐飲連鎖企業、五星級酒店、品牌食品加工企業以及商超等。
廣生元企業文化
品牌化是未來我國雞蛋行業發展的重要趨勢，當前，眾多蛋企都在探索品牌蛋的打造，為何廣生元能早早做到知名度頗高？
楊偉清表示，企業塑造品牌通常分為全國性品牌及區域性品牌，而農產品的特殊性決定了其具有明顯的區域性特征，因此他更建議農牧企業做區域性品牌，廣生元品牌也是定位區域性品牌發展而成。
其中，品質是第一要素！“培養一個客戶很難，失去一個客戶卻很容易”，楊偉清說道，雞蛋的品質決定了客戶及市場的認可，為此廣生元一直堅持“純玉米、豆粕型”的飼料配方，一直堅持“無抗”飼養。
第二要素：新鮮度！廣生元一直要求所有雞蛋必須在3天內直達消費終端，“因為雞蛋3-7天口感是最好的”。
第三要素：品牌意識要從小培養。無論從企業還是客戶，要讓更多小朋友吃上品質好的品牌蛋，將幼兒園、中小學學生作為自己的首要客戶重點培養，為品牌吸引忠實粉絲。
再者，區域品牌的本質就是渠道品牌。渠道品牌有三大特征：給產品鋪路，給產品背書，給產品引流。一個成功的區域品牌，必須建立一個消費者認同的認知和口碑，產品鋪到哪里，消費者就愿意買到哪里。當下，廣生元的銷售點覆蓋了廣東及海南多家五星級酒店、政府機關食堂、餐飲連鎖集團等，遍布兩省60+家直銷及分銷點，這也是廣生元品牌能深入人心的重要原因之一。
盡管育種技術、養殖水平的不斷突破促使蛋雞生產性能提升及死淘率下降，但養殖成本（原材料上漲、設備投入等）的增加致使蛋雞企業盈利難以提升，雞蛋價格可謂是10年保持不變。
而隨著資本進入蛋雞行業，全國新建、擴建的蛋雞場越來越多，企業擴產，疊加部分企業進銷區建廠，廣東的蛋雞企業勢必會受到相應的沖擊。對此，楊偉清認為，產能的擴大并不代表盈利能擴大，廣生元更傾向走“差異化”的發展道路：清遠飛來峽基地保持現有的規?；B殖，佛岡基地則嘗試非籠養福利養殖。
提及嘗試福利養殖的原因，楊偉清告訴新禽況記者，“福利養殖”“非籠養”在歐美國家正成為雞蛋市場的消費主流趨勢，同時，目前在全球范圍內已經有2000多家企業承諾將在2025年前100%?采購非籠養雞蛋，其中大潤發、萬豪、希爾頓等超50家公司的承諾范圍內包含中國，疊加未來年輕人更高的品質及消費需求，嘗試福利養殖或許是個新方向。
據悉，與傳統養殖模式相比，“福利養殖”更有利于蛋雞產蛋高峰期產蛋性能發揮，且具有促進脂質代謝、緩解環境應激和改善腸道粘膜結構的作用。
未來，該項目預計下半年開始動工改建雞舍，每棟養殖2萬多羽，初步嘗試2-3棟，最終實現存欄二三十萬羽的養殖目標。
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