5月29日，首屆深圳市華南農業大學企業家俱樂部項目路演及資源對接會隆重舉辦。廣東科邦飼料科技有限公司顏洪芳董事長推薦的貪吃好高品質豬肉項目獲得了深圳校友的廣泛認可。

對接會上顏洪芳董事長在一開始提出的豬肉口感變化情況看法引起了大家的共鳴，并將貪吃好推介給了深圳校友，其打造營養品質豬肉的想法得到了與會校友的廣泛認同。

貪吃好日增重提高10%，品質媲美土豬肉

豬肉是最為廣泛被食用的肉食，能提供人體必需的脂肪酸，性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損，健脾胃。提升豬肉營養，需要豬肉具備以下元素：微量元素鐵元素、銅元素等；八大必備氨基酸包括賴氨酸、色氨酸等；必須脂肪酸ω-3系列的α-亞麻酸和ω-6系列的亞油酸；維生素如維生素A等。

那么貪吃好如何實現豬肉營養價值的提升？

顏洪芳董事長表示，貪吃好融合國內最領先的日糧營養研究和微生物技術，十年磨礪，通過加入大量高活性益生菌、小肽和有機酸，有害菌含量為零，免疫增效，從根本上解決腸道健康，提高消化率。在不增加成本的前提下，使用貪吃好飼料可使日增重提高10%，料肉比下降8%，氨氣臭味降低85%，改善肉質肉色，豬肉品質媲美土豬肉。此外，飼料也可以縮短母豬產程，仔豬不剪牙，斷奶多1斤。

廣東科邦飼料科技有限公司成立于2004年，專注專業研發生產高端豬用飼料，一直堅持十六字經營方針，“綠色飼料、科技領先、精益求精、顧客滿意”，獲得國家高新技術企業、廣東省重點農業龍頭企業、廣東省生物工程(科邦)技術工程中心，省部產學研專項科技示范基地、國家級生物飼料質量安全預警項目監測站（2020-2023）、廣東省名牌產品和廣東省著名商標等榮譽，以及國家級科研成果和技術專利30多項。公司致力于跟蹤國內外動物營養與飼料科學研究領域的最先進技術，將廣東省農業科學院畜牧研究所豬營養研究領域最新研究成果與先進飼料加工工藝相融合，開發出了國內領先的"科邦"牌乳豬教槽料、乳豬料、濃縮料、預混料等高檔豬用豬料產品。

現場豬肉品鑒分享，受到校友們一致好評

貪吃好豬肉具有優良品質，新鮮肉外觀表面有微干燥的外模，豬皮呈乳白色，脂肪含量適中且潔白有光澤，肉質部分為棗紅色，帶有各種家裔肉特有的香氣，肉汁透明。從硬度及彈性上看，新鮮肉切面致密有彈性，手指按壓不粘手，凹陷處立即恢復。

對接會上，顏洪芳董事長也帶來了貪吃好高品質豬肉制作的菜肴，邀請在場校友們共同品鑒，引爆校友會高潮。

新鮮的貪吃好高品質豬肉只需經簡單烹飪即可變為珍饈美饌。貪吃好豬肉水分少，煮制的肉湯有薄薄的脂肪層，煮后的豬肉呈現淺膚色，清香四溢，食用即可品味到豬肉最本質的鮮香。

上好的帶皮五花，肥瘦適中，簡單腌制后下鍋翻炒至金黃，加入調料后大火燒制，做成家常燉肉。貪吃好豬肉原有的鮮濃在簡單的調味中得到進一步釋放，色澤金黃，肥而不膩，香氣撲鼻，成為當晚最受歡迎的菜肴。

貪吃好高品質豬肉少筋腱韌性小，在燒制中極易變軟，肥部入口即化，瘦肉也松軟易煮爛，其絕妙的口感受到在場校友的一致好評。不少校友都與顏洪芳董事長溝通交流，討論經驗。

項目路演與企業介紹后，由陳陽春理事長對活動進行總結發言并感謝廣東科邦飼料對本次活動的贊助支持。

最后，由深圳校友會曾繁禮會長發表講話，全體到場人員合影、共享晚餐并自由交流。首屆深圳市華南農業大學企業家俱樂部項目路演及資源對接會圓滿結束。