7月伊始，豬價(jià)再次爆紅。全國(guó)超15個(gè)省市突破11元/斤，廣東等地更是漲破12元/斤！與此同時(shí)，豬肉概念股全線飄紅，生豬期貨漲停……似乎一切都在朝業(yè)內(nèi)期望的猛漲、快漲、不停漲方向發(fā)展。

豬價(jià)連續(xù)三個(gè)月上漲

全國(guó)均價(jià)11.6元/斤

2022年以來(lái)，國(guó)內(nèi)豬價(jià)先跌后漲。3月中旬，生豬均價(jià)曾一度跌入5元大關(guān)。而從3月下旬起，豬價(jià)開(kāi)始回溫。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)來(lái)看，生豬價(jià)格已連續(xù)三個(gè)月上漲。

近期豬價(jià)更是漲勢(shì)迅猛，接連突破9元、10元、11元大關(guān)，部分地區(qū)出現(xiàn)了一天漲1元/斤現(xiàn)象。據(jù)新豬派監(jiān)測(cè)，7月4日，全國(guó)豬價(jià)全面進(jìn)入10元區(qū)，全國(guó)生豬平均價(jià)格漲至11.6元/斤，廣東、河南、江蘇、安徽沖破突破12元/斤，最低也有10.9元/斤。

在此輪漲價(jià)中，一些大集團(tuán)豬企”反響強(qiáng)烈”，多次調(diào)高商品豬售價(jià)。據(jù)雪球信息，牧原股份7月3日?qǐng)?bào)價(jià)22元/公斤，到了7月4日漲至24.15元/公斤，單日漲幅超過(guò)2元。

另外，溫氏股份也頗受關(guān)注。7月4日，廣東溫氏豬價(jià)兩次上調(diào)，在第二次調(diào)價(jià)中，二元雜接貨價(jià)上調(diào)至11.7元/斤，三元雜接貨價(jià)上調(diào)至12.1元/斤。

豬肉概念股全線飄紅

天康、巨星農(nóng)牧等超10股漲停

豬價(jià)之外，豬肉概念股也在7月4日也迎來(lái)大爆發(fā)，開(kāi)盤(pán)持續(xù)走強(qiáng)，相關(guān)股票午后掀漲停潮。天邦食品拉升觸板，天康生物、牧原股份、巨星農(nóng)牧等超10股漲停，溫氏股份、、新希望、、唐人神等多股大漲逾6%。

大連商品交易所7月1日數(shù)據(jù)顯示，今年1-6月，我國(guó)生豬期貨累計(jì)成交406萬(wàn)手，總成交額1.05萬(wàn)億元。目前已有3000多家養(yǎng)殖企業(yè)參與生豬期貨交易。隨著生豬期貨交易、交割逐步成熟，目前已經(jīng)初步發(fā)揮市場(chǎng)功能。

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發(fā)改委要求大企業(yè)帶頭正常出欄

市場(chǎng)是真的缺豬？

針對(duì)近期生豬價(jià)格出現(xiàn)過(guò)快上漲的情況，國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司組織行邀請(qǐng)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、肉類協(xié)會(huì)、牧原、溫氏、新希望等單位、公司召開(kāi)會(huì)議，深入分析生豬市場(chǎng)供需和價(jià)格形勢(shì)，研判后期價(jià)格走勢(shì)，研究做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作。

會(huì)上，發(fā)改委表示，國(guó)家一直高度關(guān)注生豬豬肉市場(chǎng)價(jià)格變化，努力防范價(jià)格大幅波動(dòng)，維護(hù)市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行；要求大型養(yǎng)殖企業(yè)帶頭保持正常出欄節(jié)奏、順勢(shì)出欄適重育肥生豬，不盲目壓欄，提醒企業(yè)不得囤積居奇、哄抬價(jià)格，不得串通漲價(jià)；明確表示將適時(shí)采取儲(chǔ)備調(diào)節(jié)、供需調(diào)節(jié)等有效措施，防范生豬價(jià)格過(guò)快上漲，并會(huì)同有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)厲懲處捏造散布漲價(jià)信息、哄抬價(jià)格等違法違規(guī)行為，維護(hù)正常市場(chǎng)秩序，促進(jìn)行業(yè)長(zhǎng)期健康發(fā)展。

據(jù)與會(huì)人員透露，在會(huì)上，牧原股份、新希望等大豬企承諾不會(huì)壓欄，會(huì)正常供應(yīng)，下半年會(huì)有陸續(xù)出欄的計(jì)劃。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示：5月末全國(guó)能繁母豬存欄量4192萬(wàn)頭，相當(dāng)于4100萬(wàn)頭正常保有量的102.2%，處于生豬產(chǎn)能調(diào)控的綠色合理區(qū)域。市場(chǎng)現(xiàn)在真的還缺豬嗎？

東興期貨認(rèn)為，2021年7月開(kāi)始，能繁母豬存欄去化，對(duì)應(yīng)的在今年下半年正是其產(chǎn)能去化的兌現(xiàn)期，預(yù)計(jì)后期生豬出欄量也將呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。而據(jù)東北證券農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)觀點(diǎn)，雖有部分壓欄情況存在，但從能繁存欄、配種率和仔豬存活率來(lái)看，現(xiàn)階段正好處于各項(xiàng)都相對(duì)偏低的出欄時(shí)間段，供給確實(shí)會(huì)有所影響。

據(jù)新豬派記者調(diào)查，很多豬場(chǎng)目前盈利效果還不是很理想，此前養(yǎng)殖虧損太過(guò)嚴(yán)重，即便以11元/斤出售也需要較長(zhǎng)時(shí)間才能彌補(bǔ)虧損。前段時(shí)間飼料價(jià)格再次上漲，豬場(chǎng)現(xiàn)在養(yǎng)殖壓力還是很大的。出欄量大小是受豬場(chǎng)養(yǎng)殖能力限制，而非刻意壓欄。

此外，市場(chǎng)表現(xiàn)出的缺豬現(xiàn)象也有可能是受暴雨天氣和調(diào)運(yùn)政策的限制所致，生豬運(yùn)輸受阻間接促使了生豬價(jià)格上漲。

對(duì)于未來(lái)豬價(jià)的變化，市場(chǎng)上現(xiàn)存在兩種不同觀點(diǎn)。

一種是認(rèn)為能繁母豬存欄量去化幅度還不夠，加之二次育肥的出欄，第三季度豬價(jià)會(huì)有下跌風(fēng)險(xiǎn)。廣發(fā)期貨提示，由于現(xiàn)貨價(jià)格飆升后已經(jīng)引發(fā)國(guó)家高層重視，后期豬價(jià)繼續(xù)上漲后也將面臨一定的政策風(fēng)險(xiǎn)。

另一種則認(rèn)為豬價(jià)還會(huì)繼續(xù)大漲。中信證券認(rèn)為散戶斷檔期已至，大企業(yè)出欄下降期也逐步到來(lái)，同時(shí)消費(fèi)端下半年好轉(zhuǎn)概率大，三季度豬價(jià)頂點(diǎn)大概率超預(yù)期。

無(wú)論哪種觀點(diǎn)，行業(yè)內(nèi)存在一個(gè)共識(shí)：業(yè)內(nèi)最低谷時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，最終豬價(jià)大漲大跌的可能性很小。但八月豬價(jià)漲跌仍是未知數(shù)，面對(duì)非正常漲潮，建議養(yǎng)殖戶理智應(yīng)對(duì)，不妨逢高出欄，畢竟不賺到手里漲跌都是虛談。

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