預(yù)計未來蛋雞養(yǎng)殖盈利每只76.53元！

國家發(fā)展和改革委員會價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，截止至10月19日，本周全國蛋料比價為3.29，環(huán)比上漲2.17%。按目前價格及成本推算，未來蛋雞養(yǎng)殖盈利為每只76.53元。本周初蛋價漲至高位后，下游環(huán)節(jié)采購謹(jǐn)慎，加之部分地區(qū)運輸不暢，蛋價觸頂回落，但受低供應(yīng)支撐，跌幅有限，整體仍處于高位。考慮市場存在剛需，預(yù)計下周蛋價或仍有漲勢，蛋雞養(yǎng)殖盈利狀況良好。

而從湖南三尖農(nóng)牧2022年雞蛋收購價格走勢來看，截止至10月24日，每箱雞蛋的收購價格已經(jīng)達(dá)到278元/件（含包裝），為今年以來最高的收購價格，已經(jīng)突破中秋國慶雙節(jié)前的雞蛋價格。

易漲難跌？蛋價強(qiáng)勢運行

據(jù)悉，近期雞蛋價格不僅創(chuàng)年內(nèi)新高，甚至一度突破近五年高點。卓創(chuàng)數(shù)據(jù)蛋價走勢顯示，前三季度主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價5.43元/斤，同比漲幅7.86%，較近五年同期均價漲幅29.06%！有部分機(jī)構(gòu)認(rèn)為，供應(yīng)下降是造成市場雞蛋供應(yīng)緊缺、蛋價上漲的主要原因。

從全國產(chǎn)蛋雞存欄量可見，2022年前三季度全國在產(chǎn)蛋雞存欄量雖呈增加趨勢，但整體處于偏低水平，1-7月份由11.41億只增至11.94億只，累計增幅4.65%。8月份存欄有所下降，但9月份微幅增長，在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.84億只，環(huán)比增0.71%，較近五年平均值降幅4.45%。

這是因為養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)欄需求減少。自2020年開始，飼料成本逐步提升，近兩年持續(xù)處于高位。截至2022年9月份，年內(nèi)單斤飼料成本均值為3.68元，同比漲幅3.66%，較2019年同期漲幅34.80%。而自9月末以來到10月中下旬，飼料價格7周連續(xù)上漲9次，豆粕價格一年時間上漲近一倍，從3000元到最高6000元，屢破新高。

數(shù)據(jù)來源：野天鵝網(wǎng)

雖然官方數(shù)據(jù)顯示目前蛋雞養(yǎng)殖能有一定盈利，但實際上養(yǎng)殖成本被高價飼料大幅拉高。過高的飼料價格讓養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)欄越發(fā)謹(jǐn)慎，目前的高蛋價也讓養(yǎng)戶惜售。

河南某蛋雞養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人表示：“現(xiàn)在我們多以延淘老雞代替補(bǔ)欄，在外界看起來雞蛋價格這么貴，似乎養(yǎng)蛋雞很賺錢，但主要原因是成本上升太快，8月成本還在4元/斤左右，當(dāng)時還是虧損狀態(tài)，而且虧損時間還持續(xù)的比較久，現(xiàn)在已經(jīng)接近4.8元/斤了。豆粕和玉米漲得太快了，以前豆粕價格高點也就是3500元/噸，現(xiàn)在都是5500元/噸，養(yǎng)殖成本高，風(fēng)險就比較大，大家養(yǎng)殖量就會小，而且現(xiàn)在因為一些防控措施，不確定因素比較多，有時候飼料不能及時運進(jìn)來，現(xiàn)在價格高也不想囤貨，所以補(bǔ)欄意愿并不強(qiáng)。”

另外，消費需求增加也是影響蛋價上漲的客觀因素。銀河期貨雞蛋分析師劉倩楠表示，國慶節(jié)前后國內(nèi)疫情多點散發(fā)，部分產(chǎn)區(qū)雞蛋運輸受影響，加上居民備貨意愿增加，雞蛋需求短時間內(nèi)增加。另外，國慶期間氣溫突降，蛋雞產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，供應(yīng)量有所下降。此外，國慶節(jié)后豬肉價格也出現(xiàn)上漲，這帶動了雞蛋價格走強(qiáng)。

由于前期補(bǔ)欄與淘汰量均偏低，隨著蛋雞存欄結(jié)構(gòu)中“青老年”占比逐漸增加，未來第四季度在產(chǎn)蛋雞存欄量或難增加，雞蛋供應(yīng)仍將處于偏緊狀態(tài)；疊加未來11、12月份都是雞蛋需求的相對旺季，這將對蛋價形成有力支撐。