秦英林在接受記者采訪時表示,推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需要從技術(shù)元點發(fā)力,實現(xiàn)業(yè)務(wù)底層突破
豬糧安天下。穩(wěn)定生豬生產(chǎn),對于保障人民群眾生活、穩(wěn)定物價、保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運行和社會大局穩(wěn)定具有重要意義。
2023年全國兩會期間,全球出欄量最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)創(chuàng)始人,全國人大代表,牧原股份董事長秦英林帶來了一份關(guān)于推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面的建議。
秦英林在接受記者采訪時表示,推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需要從技術(shù)元點發(fā)力,實現(xiàn)業(yè)務(wù)底層突破,具體在加強科技驅(qū)動、堅持自主育種、加大豬病研究力度、堅持綠色發(fā)展等方面入手。
作為一名從事生豬產(chǎn)業(yè)、履職多年的全國人大代表,秦英林在為行業(yè)發(fā)展鼓與呼的同時,也一直在思考。
在采訪中,秦英林將企業(yè)看成一棵大樹,表層是樹的枝干枝葉,是企業(yè)的運營效率、經(jīng)營以及外界的變化;中層是樹的根,是業(yè)務(wù)的技術(shù)路徑、系統(tǒng)建設(shè)、現(xiàn)場管理;底層是水、營養(yǎng),是底層知識、科學(xué)發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新成果。他說,通過這三層分布來檢查領(lǐng)頭人在元點發(fā)力做了多少,是否把精力和時間放到了打通底層上。
秦英林告訴記者,在過去的這一年,他向團(tuán)隊也提出了“向下扎根一百丈,向上奮力沖破天“的要求,向下扎根扎到元點知識,從底層突破,實現(xiàn)底層—中層—表層三層打通。
至于我國如何從養(yǎng)殖大國向養(yǎng)殖強國邁進(jìn)?他開出的“藥方”也是:推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。秦英林認(rèn)為,中國生豬產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,必須做到元點發(fā)力,底層突破。回歸元點,實現(xiàn)技術(shù)突破,用技術(shù)創(chuàng)新大幅提升現(xiàn)有資源生產(chǎn)轉(zhuǎn)化效率。
在談到生豬行業(yè)現(xiàn)狀時,秦英林表示,“與全球養(yǎng)豬技術(shù)先進(jìn)國家丹麥相比,國內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)成績還有一定的差距,中國養(yǎng)豬發(fā)展空間很大”。生豬養(yǎng)殖行業(yè)呈現(xiàn)明顯的周期性,2022年是周期低谷,疊加飼料原糧價格居高不下,降本增效是行業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
智能化助推傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
“牧原的發(fā)展史就是一部養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新史。”
在他看來,自1992年創(chuàng)建以來,牧原始終深耕主業(yè),持續(xù)用科技創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展,構(gòu)建自身核心技術(shù),打造出種、料、康、養(yǎng)、智、潔、宰等二十大鉆尖技術(shù),積累了豐富的技術(shù)成果,攻克了生豬育種、飼料營養(yǎng)、疫病防控、智能養(yǎng)殖、養(yǎng)豬環(huán)保等一系列難題,不斷破局立新,助推傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,支撐企業(yè)發(fā)展。
“比如,智能研發(fā)方面,牧原智能裝備覆蓋生豬飼料、智慧養(yǎng)殖、屠宰等全流程業(yè)務(wù),已實現(xiàn)了30多項產(chǎn)品轉(zhuǎn)化,輸出各類產(chǎn)品數(shù)量超過130萬套,服務(wù)豬群超6000萬規(guī)模。在智能化的助力下,牧原養(yǎng)豬也出現(xiàn)了170日齡140kg的好成績,打開養(yǎng)豬新篇章。”
種業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展也尤為重要。他認(rèn)為,“種豬是生豬養(yǎng)殖業(yè)的‘芯片’,是提高我國生豬產(chǎn)業(yè)國際競爭力的關(guān)鍵,也是端穩(wěn)‘肉盤子’的重要條件。牧原建立了獨特的輪回二元育種體系,解決種豬‘卡脖子’問題,具備為行業(yè)年供應(yīng)3000萬頭優(yōu)秀種豬的能力,支撐生豬穩(wěn)產(chǎn)保供”。
據(jù)介紹,截至目前,牧原已經(jīng)成立11個專業(yè)生豬育種公司,擁有2300多名專業(yè)育種人員和規(guī)模居行業(yè)前列的核心種豬群,徹底擺脫了對進(jìn)口種豬的依賴,走出了一條生豬育種產(chǎn)業(yè)化、市場化之路。
這是秦英林第二次圍繞生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提建議。
記者注意到,與上次建言不同的是,秦英林在生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上又增添了新的維度,比如疫病凈化、綠色發(fā)展等方面。
“養(yǎng)豬行業(yè)面臨的最大風(fēng)險就是疫病。”
他說,在疫病和自然經(jīng)濟(jì)周期的共同作用下,它最終的結(jié)果是周期的峰值會更高,周期的震蕩幅度會更強,提升了幅度,加劇了震蕩。
因此,秦英林建議,要加大豬病研究力度,加快推進(jìn)疫病凈化。“在研究豬病方面,我們近五年累計財務(wù)投入30億元,豬病檢測投入9.2億元,建設(shè)130個實驗室,有利地提升了豬群的健康水平以及豬肉品質(zhì)。”
目前,牧原已打通藍(lán)耳病、偽狂犬、萎鼻等17種重大疾病防控技術(shù)路徑,實現(xiàn)批次育肥日增重1137g的超級成績,超過丹麥前5%的養(yǎng)豬成績。預(yù)計在2024年,牧原有望實現(xiàn)集團(tuán)平均養(yǎng)殖成績達(dá)到丹麥水平,助推中國從養(yǎng)豬大國邁向養(yǎng)豬強國。
除此之外,在秦英林看來,綠色發(fā)展也是高質(zhì)量發(fā)展的前提條件,而牧原是真正的實踐者。
據(jù)介紹,牧原通過創(chuàng)新環(huán)保技術(shù),發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)為一體的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,以養(yǎng)殖場為中心,依托糞肥資源,推廣助農(nóng)、為農(nóng)服務(wù),科學(xué)施肥,提升周邊土地肥力,減少化肥施用,幫助農(nóng)戶減投增收,實現(xiàn)糞水資源100%利用,零排放。現(xiàn)已覆蓋農(nóng)田394.8萬畝,2022年助農(nóng)減投增收295元/畝。
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