優質的環境往往能夠飼養出健康的動物。良好的豬舍通風條件及環境控制質量，對于規模豬場提升豬群飼養健康水平意義重大。

3月31日-4月1日，由新豬派主辦的“走進標桿豬企”第1站活動暨“規模豬場現代化環控及通風技術研討會”走進汕頭廣東德興食品股份有限公司（下簡稱“德興股份”）總部，60多位行業嘉賓參觀了“德興北歐家庭農場”，并圍繞規模豬場現代化環控及通風技術進行了深入研討。

參觀嘉賓合照

3月31日下午，與會嘉賓參觀“德興北歐家庭農場”，詳細了解農場的智能管理、環境控制、生產模式以及環保設施等。德興股份董事長姚輝德為大家詳細介紹了德興北歐農場的發展模式、優勢特點和生產運營情況。

德興股份董事長姚輝德分享《德興北歐農場：綠色、高效、健康》

據介紹，德興股份自1996年創建以來，不斷探索傳統生豬養殖的破解之道，堅持以創新實踐推進畜禽養殖的現代化進程。2016年，是德興股份以二十年生豬規模化標準化養殖為基礎，率先引進歐盟標準農場動物福利養殖體系，整合集成國際領先養殖技術和設備，打造出綠色、高效、健康的“德興北歐農場”。

以2500基礎母豬群的豬場為例，通過德興北歐農場模式建設，其母豬舍加保育舍僅需占地18畝，可有效利用碎片化的土地，同時有效建設周期可5個月完成。通過豬舍科學規劃布局，豬群流轉效率高，能夠有助于生物安全和疫病防控，實現持續安全生產。農場全面應用智能化設備，有效改善了傳統豬場生產技術水平低下和抗風險能力極差等弊端，大幅降低能源消耗、飼料成本和人力成本，8人即可負責2500頭基礎母豬到保育生產流程。

德興北歐農場應用智能環控系統使豬群在適宜的溫濕度、光照充足和空氣清新的環境中健康成長。結合中國氣候特點，采用絕對隔熱保溫的小環境節能溫控技術，形成“高溫高濕”、“高溫干燥”、“寒冷干燥”三大豬場建設模式，能夠滿足960萬平方公里的中國不同氣候帶的豬場建設和安全運營需求。?

據悉，目前德興在全國新建和改建了近20個北歐農場模式的養殖基地，受到社會各界廣泛好評。

德興股份董事長姚輝德與嘉賓交流

4月1日，來自溫氏股份、廣東食出、東瑞股份、天邦食品、大北農、巨星農牧、越秀農牧、傲農生物、樸成集團、正大康地、德康集團、煦興牧科、河源興泰、廣西天地和等業內知名養豬專家以及上下游產業鏈企業代表參與“規模豬場現代化環控及通風技術研討會”，在會上深入研討規模豬場現代化環控及通風技術，分享經驗。

積牧網副總經理楊明致辭

資深養豬專家陳建峰分享《空氣過濾系統在養豬生產中的應用》

針對新建豬場項目通風方式的設計，陳建峰建議：

1、母豬場采用精準通風（如風管靶向），可以減少2/3最大通風量。

2、風機和過濾器的數量減少2/3，降低投資和運行成本，尤其是過濾器等耗材。

3、夏季高溫高濕的極端天氣使用滴水或噴淋裝置，雖然不是完美方案，但是非常有效。

史締納農業科技（廣東）有限公司總經理林志光分享《精準通風理念與設計》

林志光表示，史締納打造的豬舍內各個單元獨立精準地控制通風環控，可以為不同階段的豬只提供舒適的生長環境；通過對風量、風速等關鍵量進行無級漸變控制，可減少動物應激；精準通風的風量是傳統隧道通風的1/5-1/3，減少空氣過濾及除臭的運營和投入費用，能夠達到降本增效的目的。

南牧科技首席技術官呂曉能分享《非瘟常態化后豬場通風升級改造》

呂曉能結合南牧科技豐富的豬場EPC建設和改造經驗，詳細介紹了其豬場通風升級改造方案。呂曉能表示，空氣過濾是整個生物安全防控體系里面的一個要素，需結合環控模式發揮作用。空氣過濾改造需結合原豬場情況充分評估。成功的空氣過濾改造離不開貼地氣、可行性強的設計方案，優秀的設備，良好的施工，投產后的規范管理。無論是負壓還是正壓空氣過濾系統，建筑及設備氣密性均重要。良好的氣密性保證系統的正確運行。

福建九彩塑業有限公司總經理李劍分享《新型漏斗式排污系統對豬舍環境的創造性改善》

李劍認為，樓房豬場使用現有的刮糞板、液泡糞工藝，將存在諸多不利因素，而新型漏斗式排污系統能夠有效降低豬場建設成本，解決糞池糞道防水滲漏難題。其結構無糞池、糞溝、無機械清糞，無需做防水，對主體無腐蝕，樓房更安全。可減少層高、基礎荷載，減少豬場土建成本，同時降低環保處理壓力。還可提升豬場效益，能夠減少舍內氨氣濃度，降低風機減載、減少用水用電，同時密閉的養殖環境，能夠保障生物安全，讓豬舍更干凈。

美國賀氏公司H&V技術專家李陽分享《豬場空氣過濾的要點與應用實踐》

美國賀氏公司H&V成立于1843年，總部位于美國馬薩諸塞州。至今，已在美洲、亞洲、歐洲和印度設立了生產基地及研發中心。結合H&V公司上百年的空氣過濾應用經驗，李陽表示，豬場采用的亞高效過濾器應該符合以下標準：

1、耐破度：采用馬倫測試法，水浸泡5h，-25℃低溫環境儲存24h后，耐破度下降不超過30%。

2、耐濕性：使用PALL?水過濾性測試，90％過濾效率時?Beta?值不高于1um。

3、抗水性：采用ASTM D -751測試標準，抗水性不低于20英寸水柱。

4、過濾效率：使用Ashrae 52.2測試方法，去靜電過濾效率不低于?MerV 15/16。

5、過程阻力：阻力／容塵曲線斜率不超過0.25。

6、廢棄物：廢棄物應可焚燒。

研討會分享交流現場

交流創造價值，學習賦能進步。

當前，養豬行業進入快速發展迭代變革時期，新的產業結構、技術體系、生產模式孕育而生。各大養豬企業也不斷勇毅創新，在生產管理、疫病防控、企業發展等方面，摸索出各具特色的實踐經驗和成果，為行業持續健康發展貢獻出企業智慧。

走進標桿豬企欄目是新豬派重磅打造的行業參訪交流活動，旨在探究中國領先養豬企業的生產模式、管理理念和技術優勢。未來，新豬派將持續開展此類活動，為行業構建起學習交流、知識賦能的平臺。