新豬派訊/發自云南澄江 “心中有愛，開花結果”——神農集團扎根農業23年，打通全產業鏈閉環的持久布局終于在今天完成了。4月26日，云南神農澄江食品深加工廠舉行開業慶典，作為神農集團打造精致全產業鏈的最后也是最重要之一環，食品廠的建成投產標志著神農集團打通了全產業鏈上的最后一米。至此，神農集團形成了從飼料、養殖、屠宰到食品深加工的全產業鏈閉環，真正實現了從土地到餐桌的全過程安全可控。

△云南神農澄江食品深加工廠開業剪彩

據了解，神農集團于2021年9月設立了云南澄江神農食品有限公司，旗下食品廠作為澄江市重點招商引資項目，總投資超過1.3億元，完全建成投產后可實現年產出2.4萬噸的食品深加工規模。在活動當天，神農澄江食品深加工廠還舉行了新品牌新產品發布儀式，向市場正式推出慢慢不慢“真鮮肉香腸”系列產品，向終端消費者市場進軍。

△云南省及澄江市有關領導代表、神農集團管理層及員工代表、合作伙伴等數百人出席開業儀式

從飼料、養豬、屠宰到食品，神農用匠心精神做精致全產業鏈

?面對困擾全行業的豬周期問題，打造全產業鏈是很多農牧企業轉型發展的方向。神農集團副總裁張曉東在接受新豬派記者采訪時表示，完成農牧食品全產業閉環，神農各產業間協同更為緊密，將有助于集團降低整體營業成本，提升經營效益，有效平抑豬周期對養豬業務的影響。

△神農集團副總裁張曉東（左）、神農集團總裁助理何昕陽（右）接受媒體采訪

神農集團堅持“生豬產業鏈一體化”的發展戰略，充分發揮產業鏈優勢、技術和管理優勢，努力打造一條用優質原料制作優質飼料、用優質飼料養殖健康動物、用健康動物生產安全放心肉食品的高質量精致產業鏈，從源頭開始把控，力保產業鏈中的每一個環節都健康、安全。

在生豬養殖領域，神農集團始終堅持“用優質原料造就優質飼料，優質飼料養好豬”，同時不斷改良優化種豬和商品豬的品質以提升豬肉的口感與肉質。此外，神農集團養殖場均科學選址，按照現代化養殖理念，具備自動飼喂系統、自動飲水系統、自動環境控制系統等硬件設施，在核心種豬繁育環節建設了多個全密閉式空氣過濾高潔凈空氣過濾豬場，營造高潔凈養豬空間，為市場提供健康安全優質生豬。

△神農集團陸良普樂8000頭母豬養殖基地

在生豬屠宰領域，目前神農集團建設有兩大屠宰基地，分別位于昆明和曲靖，承載了兩個地區250萬頭生豬屠宰產能，以滿足區域豬肉消費。據悉，神農集團從德國、韓國引入國際先進生產設備，嚴格按照 HACCP 和 ISO22000 標準進行生產，是云南省內最高檢疫標準的企業代表。神農集團從來源、技術、味道和肉質四方面對品質進行把控，對于所有來廠生豬均需經過駐廠官方動監部門監督和神農集團技術中心實驗室按規定抽血檢測后，方可入廠待宰。

在食品深加工領域，神農集團真正把“放心”的理念在實際細節中落實，設備采用國內先進的肉制品加工設備和生產線，16道潔凈程序、杜絕二次污染、增加生產端的全生命周期利益點、安全衛生把控，確保理化指標符合國家要求，自動化包裝，確保計量穩定，生產車間參照十萬級無菌生產車間標準，確保食品安全。

長期主義與穩健發展理念碰撞，創新驅動建立優質品牌

?堅持長期主義和穩健發展的經營理念，塑造了如今的神農集團全產業鏈發展模式。神農集團董事長何祖訓在致辭中表示，神農在畜牧業深耕二十三年，持續在為食品深加工這一全產業鏈最后一環做準備。

△神農集團董事長何祖訓參與交流

神農集團用心做好從飼料、養殖、屠宰等一系列環節的工作，在實現飼料產能可以完全自給、高健康豬只的保證、人才儲備可以批量復制、生豬養殖規模化、家庭養殖合作模式完善的前提下，順應企業階段性發展的需求而布局食品深加工業務。神農集團總裁助力何昕陽接受記者采訪時表示，食品深加工業務的發展，將助推神農在消費市場的品牌建設，讓神農品牌走向更多消費者。

以神農集團精致全產業鏈打造的“神農放心肉”為原料，神農澄江食品開發確立了新的子品牌：“慢慢不慢”，其中“慢老板”和“閑大嘴”為子品牌雙IP，拳頭產品為中高端低溫真鮮肉香腸，未來產品線將會覆蓋高低溫香腸系列、小酥肉系列、午餐肉系列、魔芋系列、米線帽子系列等；同時，慢慢不慢圍繞產品創新、營銷創新、組織創新等方面不斷注入新的增長活力，迎合市場高品質產品差異化訴求，引領中國“真鮮餐桌”肉制品深加工“食”代更迭。

△神農集團以“慢慢不慢”子品牌推出了一系列中高端低溫真鮮肉香腸等產品線

據神農澄江食品相關負責人介紹:“神農集團依托澄江食品加工廠，大力布局食品深加工板塊，將時間和精力放在產品研發和安全上，用心打磨好每一款產品，用更美味、更優質、更安全的品質贏得好的口碑；同時充分發揮云南的地理和資源優勢，融入更多云南本土元素如菌類、鮮花等，構筑差異化競爭優勢，逐步將本土特色產品推向全國市場。慢慢不慢品牌只是開始，集團將全面強化品牌意識，為消費者提供優質安全的產品。”

未來，作為我國生豬養殖與食品產業鏈的領先企業和創新先鋒，神農集團有望憑借自身在行業深耕多年積累的經驗在食品深加工領域漸顯優勢；深加工業務的持續發展也將為集團帶來巨大的發展空間。

△神農集團打造了一支年輕且具活力的食品業務團隊

△慢慢不慢系列產品主打都市年輕消費群體

△慢慢不慢“真鮮肉香腸”系列新品牌新產品在輕松活潑的氣氛下正式發布