5月10日，華儲網發布《關于2022年第七批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知》(下稱《通知》)。

《通知》顯示，5月13日下午13時至16時收儲掛牌競價交易4萬噸凍豬肉。

通知明確，本次收儲品種為符合國家標準GB9959.2的Ⅱ號、Ⅳ號分割凍豬瘦肉，必須是收儲交易日之后生產加工的產品。

通知指出，本次收儲交易按標的進行，每個標的為300噸，不足300噸的按一個標的計。每個標的凍豬肉品質與包裝要完全相同(即同一屠宰加工企業、品名、重量和注冊商標等)。

農業農村部5月第1周畜產品價格情況數據顯示，全國生豬平均價格14.89元/公斤，比前一周上漲3.0%。全國30個監測省份生豬價格上漲。全國豬肉平均價格24.51元/公斤，比前一周上漲2.3%，同比下降32.1%。

另外，自2022年以來，華商儲備商品管理中心有限公司累計收儲掛牌競價交易23.8萬噸凍豬肉。本次收儲后，年內累計收儲量將達27.8萬噸。