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生產到餐桌一掃即知!凱里市成貴州省第一家為豬肉產品辦理“健康碼”的城市

為切實做好豬肉產品質量安全追溯工作,充分發(fā)揮市民的監(jiān)督作用,讓市民購買到“放心豬肉”“安全豬肉”。6月9日凌晨,凱里市農業(yè)農村局率先為豬肉產品辦理“健康碼”——貴州肉品品質檢驗公示碼,在全州乃至全省農業(yè)系統中尚屬第一家。工作人員引導市民通過掃描公示碼,就可實現豬肉從生產到餐桌的全程溯源,在生豬肉產品全產業(yè)鏈質量安全追溯體系的建設上,邁出了歷史性一步!

“顧客一掃公示碼,就知道這個豬肉是哪里養(yǎng)殖、哪里屠宰、哪里檢驗檢疫的,追溯源頭都好查,比以前方便多了?!?/p>

早晨8:30,在天一宏大牧業(yè)農產品鮮肉零售批發(fā)中心,工作人員通過宣傳,引導前來購買豬肉的市民用手機掃描掛在店門口的公示碼,只需幾秒鐘,一條包含動物來源、生豬屠宰,豬肉產品檢驗檢疫等信息就顯示出來。

據了解,為豬肉產品辦理“健康碼”是凱里市農業(yè)農村局依托大數據貴州省動物及產品電子出證信息平臺開具,將生豬屠宰產業(yè)與信息技術融合,不僅用數據保障豬肉產品質量安全,更標志著凱里市動物衛(wèi)生監(jiān)督工作步入了信息化的“高鐵時代產”。

本文由新豬派LSJ綜合報道,如若轉載,請注明出處:http://pcfp.cn/2022/30510.html

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