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料價最高漲500元/噸!24家養殖企業來支招…

料價最高漲500元/噸!24家養殖企業來支招…

近日,新希望、大北農等多家飼企再次宣布漲價,上漲幅度在30~500元/噸。

針對成本高漲問題,新禽況近期采訪了24家養殖企業,為大家整理了他們的應對良方(點擊企業名稱可了解詳情)。

1

“靈活調配”型

開拓創新,嘗試新飼料配方

溫氏蛋業:對于飼料成本和蛋品質量的矛盾,公司一直采用“飼料原料替代”、“開發非常規原料”等方式放緩飼料上漲幅度,不斷嘗試新配方、新技術,力求實現蛋雞養殖“降本增效”目標。但控成本不等于降品質!雖然公司會開發利用一些非常規原料、調配新飼料配方,但公司始終會把蛋品質量放在首位,堅決不使用棉籽粕等會影響蛋品質量的原料。

山蛋蛋:除了飼料價格上漲,蛋雞疾病不斷出現,也嚴重影響了企業的日常生產。為此,公司一方面嚴格遵循養殖標準,加強環境、免疫等方面管理降低死淘率和患病風險,另一方面嘗試研制單一品種飼料配方,提高雞群生產性能。因此,公司根據蛋雞品種特性,針對性地調配了新飼料配方,有效地解決了蛋品穩定問題,實現“降本增效”!


2

“以不變應萬變”型

堅持原有配方,以不變應萬變

三尖農牧:保證飼料營養是維持蛋品穩定的重要一環。雖然近年來的飼料原料價格出現多輪上漲,但三尖農牧始終堅持用優質原料,還會對每一批的飼料原料均要檢測霉菌毒素等指標,確保原料可控安全。

鮮盛農牧:品質是品牌蛋的基礎,為了一顆好蛋,鮮盛農牧堅持使用一級的玉米、豆粕以及最好的預混料進行飼料自配,確保蛋雞飼料營養充足、吸收率高。

康益禽業:對于當下原料替代的現象,小麥替代方案看起來可以一定程度上減少成本,但一旦使用對雞蛋品質及蛋雞健康都有一定影響,得不償失,康益禽業依舊堅持使用豆粕玉米型飼料配方。

石沫湖:“只有吃得好,雞才能給你產好蛋。”在飼料營養方面,即使目前原料價格高企,石沫湖都堅持沿用傳統的玉米豆粕型配方,從來沒有想過原料替代。

宏昌禽業:選擇原料替代會出現很多問題,包括米糠粉塵多,小麥毒素多、采購難,基地倉儲容量較小等等,對宏昌禽業來說,目前原料替代瑜不掩瑕,公司目前的品牌蛋生產依舊堅持使用原來的飼料配方。

茶山養殖公司:為保證蛋品質量穩定,茶山養殖公司雞舍通過堅持“玉米—豆粕型”飼料配方、采取全封閉式無抗養殖、引進全自動化智能養殖設備、嚴格控制養殖密度(8只/籠)等方式,盡可能地讓蛋雞群擁有舒適的生產環境,保持良好的生產狀態,進而保證蛋品質量穩定。

愛咯樂:堅持品質優先,不動飼料配方,不改動生產模式與標準,其次會充分利用靠近銷區以及靠近碼頭方便原材料采購的優勢盡可能降低運輸的成本,從而使緩解飼料成本上漲的沖擊。

白石雞場:原料價格大幅上漲,飼料成本不斷攀升。不少企業正嘗試通過減少玉米豆粕用量、添加酶制劑、降低原料品級等方式減緩飼料成本的上漲幅度。實際上這些措施不但難以實現“降本增效”,還有可能影響蛋雞生產性能、降低雞蛋品質的穩定性,進而對企業的口碑、名譽度產生不利影響。這顯然違背了白石雞場的經營理念。因此,哪怕飼料成本持續上漲,白石雞場也堅持使用優質飼料。

廣生元:玉米、豆粕價格的大幅上漲同樣拉高了其替代品的價格。所以其實更換配方、換料雖然能一定程度控制成本上升的比例,卻還是無法避免成本的提高。而且,這些舉措甚至會減低蛋雞的生產性能、影響蛋品質,這是不利于品牌的穩定性的。因此,即便面對玉米豆粕價格持續走高,廣生元也一直堅持原有的飼料配方,保持雞蛋品質和口感始終如一。


3

“穩中求進”型

從蛋雞養殖生產過程中進行降本增效的蛋企

綠園禽業:對生產基地進行養殖標準化改造,配備全套現代化的高效養殖系統,提高養殖水平和生產效益,平均產蛋率已超過95%。未來將以不變應萬變,穩中求進,持續把控好蛋品,為消費者提供優質的雞蛋產品。

大音盛晏合作社:一是選擇優質種源。種源的好壞直接決定了對蛋雞養殖的效益,加上消費者對雞蛋的品質要求很高,各地區市場對雞蛋的顏色、大小等要求也不盡相同,養戶需要緊跟市場需求,選擇合適的品種。二是控制飼料成本。大音盛晏合作社的飼料主要是自配料和全價料兩種,有自己的飼料廠,因此在飼料成本上會有一定的優勢。此外,可以采取提前囤貨方法,還通過期權、期貨等金融衍生工具對沖虧損,提前鎖定原料價格。三是延長產蛋周期。拋開從育雛到產蛋純投入的120天,加上開產初期的蛋品質量一般,所以后期要盡可能通過營養、管理等方式延長產蛋周期。

湖北康橋:隨著“互聯網+”模式和自動化設備在現代農業上的應用越來越廣,養殖數智化管理既成為了蛋雞行業發展趨勢,也是企業控成本的關鍵。湖北康橋目前正積極籌備“雞好好”——蛋雞養殖服務平臺,未來將通過不斷統計錄入各地蛋雞企業養殖數據,建立蛋雞養殖大數據服務中心,推進蛋雞智能化養殖進程。

宏華股份:企業要盡可能提高生產的效率、練好內功;同時也要在終端上不斷保持和擴大自身的品牌影響力,提升終端品牌產品毛利率。

羅定原始蛋:從河北涿州牧豐家禽有限公司引進2.7萬只“北農2號”蛋雞,現已投產。希望未來能將節糧型蛋雞和公司的生產技術相結合,在保證雞蛋品質同時,提高公司的生產效益。另外,公司通過“會員制”的銷售方式,收獲了大批忠實顧客。

百納農業:行情有起有落,不能過于關注短期行情,養蛋雞是一件需要長期投入的事業,要堅持長期主義,把每一項能做的事情都做到最好。



4

“思路轉變”型

從銷售模式上進行資源開拓創新的企業

眾肴農業:過去企業是拉貨到超市里展賣,很容易出現滯銷虧損、管理難度大等問題,也造成了不小損失。后來公司轉變了銷售思路,開始把高品質雞蛋做成包裝產品,并以略高于批發的價格賣給超市,與當地上百家本地超市達成協議,提供定制化品牌蛋產品服務。這樣既解決了滯銷損失、管理等問題,也讓自身品牌在本地打響了名氣。

金鳳凰:整場的雞蛋如果單走批發市場,則會相對被動,與食品大廠鹽津鋪子合作,可以與其商議合適的價格,穩定雞蛋的供給,從而達到合作共贏。同時,合作過程中,企業可以使用可循環的塑料卡板,大大降低包裝支出且提高了對蛋品質量的保護。

欣農泰:青年雞養殖、蛋雞養殖的整個過程信息太過透明,成本已經在多年的發展中被壓縮到極致。企業延長產業鏈做屠宰,除了基于規避風險的考慮,還是因為屠宰、深加工環節有更多盈利想象空間。未來不排除會與一些專業企業深入合作,實現共贏。


5

“抱團取暖”型

側重企業之間加強合作、聯合

大蓄農牧:中小蛋雞企業應當聯合起來,以一個“超級中心”為樞紐,通過對養殖場資源有效整合,形成更大規模的集合體,加強對飼料、疫苗、蛋價等方面的議價能力,從而獲得與大型企業競爭的能力。

五星禽業:國內蛋雞產業還想要高速發展,最重要的就是要在打破低層次同質競爭,通過品牌蛋的打造來創造出更高的價值;另外要在產業鏈式發展上做文章,尤其要大力發展蛋品加工,在推進飼料企業、蛋雞企業、蛋品加工銷售企業聯合和合作上下功夫。


從企業表述中可以發現,其實蛋雞企業降本增效方案并非只有單一類型,更多是以上多種類型的復合選擇。未來是養殖高成本、微利潤的時代,企業需要根據自身情況選擇適合自己的降本增效之道。

而時代在發展,養殖行業也在更新迭代,更多新的經營思路和方法亟待發掘。為此,由積牧網、新禽況、農梓學院舉辦2022品牌蛋高峰論壇,旨在為養殖企業提供交流溝通平臺,分享經驗與技術。本次論壇將于8月24日-26日在江西·南昌舉行!超百家養殖企業,數十位專家大咖,行業上下游企業齊聚,為蛋雞行業發展建言獻策,開啟新蛋雞養殖新時代!

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小禽人

 

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本文由新禽況綜合報道,如若轉載,請注明出處:http://pcfp.cn/2022/35871.html

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新禽況的頭像新禽況編輯部

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