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建農畜牧:斥資2000多萬建立黃羽雞高標準化基地,力求打響石壩胡須雞品牌!| 國雞侶行

9月7日,新禽況國雞侶行小分隊走進建農畜牧,暢談胡須雞品種培育與發展

一直以來,胡須雞與杏花雞、清遠雞被并稱為廣東三大出口名雞,原產于廣東省惠陽地區,是我國優良的地方肉用雞種。作為胡須雞的養殖重鎮,石壩鎮當地的胡須雞產業在行業內可謂是遠近聞名。

9月7日,由積牧網主辦、新禽況及國雞文化推廣聯盟承辦的2022國雞侶行走進博羅縣建農畜牧有限公司(以下簡稱“建農畜牧”),與總經理田建軍暢談胡須雞品種培育與未來發展規劃。

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建農畜牧總經理田建軍(中)與新禽況記者合影

產品暢銷灣區市場,年出欄胡須雞超200萬羽,雞苗1600萬羽!

博羅縣建農畜牧有限公司創立于2009年,坐落于廣東省惠州市博羅縣石壩鎮。據悉,建農畜牧主要采用“公司+基地+農戶”的養殖模式,是一家專門從事優質石壩三黃胡須雞全產業鏈的科技型農牧企業,也是當地最早的胡須雞養殖企業之一。

總經理田建軍告訴記者,經過多年的發展經營,目前公司已擁有2個標準化養殖基地以及100多家合作農戶,榮獲“廣東省重點農業龍頭企業”、“廣東省畜禽養殖標準化示范場”等多項榮譽稱號。另外,公司還與廣東省農科院等科研機構長期建立合作關系。

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建農畜牧養殖基地——榮譽墻

產品方面,公司搭建了相對完善的銷售網絡,目前年出欄胡須雞超200萬羽、胡須雞雞苗1600萬羽,產品除供應惠州本地外,還銷往梅州、河源、深圳、東莞等大灣區城市,受到客戶的廣泛認可。

斥資2000多萬建設標準化育種基地,致力打響“石壩胡須雞”品牌!

據悉,為大力促進鄉村產業振興,2020年農村部、財政部開展優勢特色產業集群建設,經各省(區、市)申報、農業農村部和財政部審核,批準建設50個優勢特色產業集群,廣東南粵黃羽雞產業集群便是其中之一。黃羽雞標準化良種繁育示范基地則是廣東南粵黃羽雞產業集群的重點建設項目之一,該項目主要由建農畜牧擔任實施主體并投資建設。

田建軍告訴記者,該項目于2020年開始動工,總投資2000多萬元,目前該示范基地已基本建成投產。未來公司也將以發揮自身種源、硬件設施、技術等多方面優勢,重點培育改良胡須雞這一優質國雞品種,推出品質風味更佳的配套系品種。

為什么會選擇胡須雞呢?這與其獨特的肉質風味、市場需求量以及江湖地位密不可分。

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三層階梯式單體公雞飼養設備

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基地內部——全自動雞糞輸送帶

據了解,胡須雞原產于廣東省的東江及西支江中下游,主要分布于惠陽、龍門、博羅等地區,因其“早熟易肥”、“皮薄骨脆”、“肉質嫩滑”等優點在大灣區市場久負盛名,是我國較為突出的優良地方肉用雞種,也是廣東省的三大出口名雞之一,與清遠雞、杏花雞等齊名。

盡管胡須雞遠近聞名,但其市場需求量相對較低,這意味著它與傳統的快速類國雞屬于不同的賽道。“一直以來,胡須雞是國雞品種中一個小眾品類,年出欄量遠低于清遠雞等大眾化品類,但市場需求量也比較穩定,因此只有不斷提高品質、打造知名品牌,企業才有發展和未來。”田建軍如是說道。

由此看來,品牌化發展是胡須雞產業未來的發展關鍵,而企業想走品牌化道路,保證種源、品質穩定是核心。

談及未來規劃,田建軍表示當前國雞行情受到疫情、原料、活禽政策等多方因素影響,國雞行情趨勢較難看清。因此,公司的種雞存欄量基本維持在7萬套,不會盲目增量擴規模,未來兩年將專注于胡須雞的育種與品質提升,練好內功才是關鍵!

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參觀養殖基地

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新禽況的頭像新禽況編輯部

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