2023年11月2日,在第四屆(2023)新豬派養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)峰會(huì)上,廣東天行農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)藍(lán)天做了《“兩高一大”種豬對(duì)養(yǎng)豬成本的影響》主題報(bào)告。他表示,成本之爭(zhēng)永遠(yuǎn)是第一要?jiǎng)?wù),“兩高一大”種豬是未來的必然選擇。
本屆峰會(huì)由新豬派主辦,溫氏股份、勃林格殷格翰聯(lián)合冠名,華農(nóng)農(nóng)梓鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)研究中心、揚(yáng)翔股份聯(lián)合承辦,邀請(qǐng)了100+權(quán)威專家和行業(yè)龍頭企業(yè)嘉賓,超過400位大型養(yǎng)豬企業(yè)代表和上下游企業(yè)代表參會(huì)。
峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)盛況
兩高一大種豬是根本
需同時(shí)評(píng)估多個(gè)指標(biāo)
藍(lán)天認(rèn)為,從牧原股份、溫氏股份、新希望、德康集團(tuán)、巨星農(nóng)牧、東瑞集團(tuán)等龍頭豬企相繼引進(jìn)達(dá)南托佩克種豬的情況來看,“兩高一大”已經(jīng)逐漸成為豬企引種時(shí)考慮的重要指標(biāo)。
廣東天行農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)藍(lán)天
在藍(lán)天看來,“兩高一大”代表的是非瘟、藍(lán)耳、支原體、PED雙陰,偽狂犬、豬瘟、口蹄疫單陰的七陰種豬帶來的高健康度,高繁殖性能、高生長(zhǎng)性能、肉色好帶來的高性能以及大體型。
其中,他解釋了高繁殖性能具體指標(biāo)是總仔15頭以上、健仔14頭以上、8對(duì)有效乳頭、窩均斷奶13頭以上、母豬發(fā)情癥狀明顯等;而高生長(zhǎng)性能則需要同時(shí)對(duì)料肉比、生長(zhǎng)速度、瘦肉率、屠宰率多個(gè)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)估。
藍(lán)天表示,一個(gè)高健康、高性能的種豬是豬企持續(xù)努力的根本,高品質(zhì)豬肉是未來養(yǎng)豬業(yè)差異化的標(biāo)桿,產(chǎn)品的差異化是獲取高額利潤的出路。
峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
抓住關(guān)鍵因素
選擇優(yōu)秀種豬
眾所周知,“物美價(jià)廉”是企業(yè)追求的永恒主題,“兩高一大”種豬在成本分?jǐn)偵暇屯癸@出了無比優(yōu)勢(shì)。
豬場(chǎng)成本構(gòu)成復(fù)雜,以產(chǎn)出斷奶仔豬的母豬場(chǎng)為例,為便于分析,可以將仔豬成本計(jì)算公式簡(jiǎn)化為:“仔豬成本=母豬一年各項(xiàng)成本/PSY+仔豬飼料+仔豬獸藥疫苗”。
藍(lán)天以產(chǎn)出斷奶仔豬的母豬場(chǎng)為例,提到的仔豬成本構(gòu)成因素
其中,除PSY外,其他成本容易統(tǒng)計(jì)與把控。PSY牽扯更多的影響因素,包括品種性能、種豬健康、精液質(zhì)量、配種技術(shù)、種豬飼養(yǎng)管理、仔豬護(hù)理等等。面對(duì)諸多因素,藍(lán)天提醒大家,在成本控制上,方法千萬條,需根據(jù)自身豬場(chǎng)條件(場(chǎng)地、設(shè)施、資金、人員素質(zhì)),需要抓住重點(diǎn),關(guān)注先發(fā)條件,一步一步落實(shí),最終方能實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀產(chǎn)出。在微利階段,不一定規(guī)模越大越掙錢,要選擇合適自己團(tuán)隊(duì)能有效控制的最佳管理規(guī)模才是最佳的選擇。另外,這是靜態(tài)分析模型,在動(dòng)態(tài)運(yùn)用上,還必須結(jié)合滿負(fù)荷程度,才能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)未來成本和實(shí)現(xiàn)成本。
以達(dá)南托佩克種豬為例,達(dá)南托佩克種豬不同配套系就展現(xiàn)出了良好的性能,值得選擇。
據(jù)介紹,達(dá)南托佩克種豬的最大特點(diǎn)是體型高長(zhǎng),是大型豬的代表;斷奶能力卓越,乳頭數(shù)量多(8對(duì)以上)、間隔大,每頭母豬能獨(dú)立帶活自己的仔豬(有效斷奶12-13.5頭);仔豬出生重大、均勻度高;育肥效率優(yōu)秀,長(zhǎng)速快(大田數(shù)據(jù):大白閹公157天均重102.2千克、長(zhǎng)白閹公154天均重可達(dá)112.8千克),錢肉比低(純種閹公從7千克長(zhǎng)到120千克,上市率97%,飼料費(fèi)用約1050元);耐粗飼,更容易高效管理。
藍(lán)耳雙陰豬飼養(yǎng)三大心得
保障雙陰豬場(chǎng)更平穩(wěn)運(yùn)行
在報(bào)告的最后,藍(lán)天為大家介紹了天行農(nóng)業(yè)飼養(yǎng)藍(lán)耳雙陰豬的心得,他表示藍(lán)耳雙陰豬需要選擇盡可能好的地理位置、配備完善的設(shè)備設(shè)施、初期規(guī)模不宜太大。
據(jù)介紹,天行農(nóng)業(yè)三個(gè)藍(lán)耳雙陰場(chǎng)兩個(gè)為新建場(chǎng),一個(gè)為舊場(chǎng)改造而來,三個(gè)豬場(chǎng)均為負(fù)壓通風(fēng),母豬規(guī)模在2400-3200頭。不一樣的是,地理位置好、有天然屏障(方圓5公里無豬場(chǎng))的豬場(chǎng),未做空氣過濾系統(tǒng),已經(jīng)平穩(wěn)運(yùn)行了兩年;周邊情況復(fù)雜的豬場(chǎng),即做了特殊的高效電離過濾系統(tǒng),也平穩(wěn)運(yùn)行了兩年;還有舊場(chǎng)改造而來、曾養(yǎng)過藍(lán)耳陽性豬的豬場(chǎng),一樣利用豐富的經(jīng)驗(yàn)平穩(wěn)地養(yǎng)了一年多藍(lán)耳雙陰豬。
對(duì)于電離系統(tǒng),藍(lán)天介紹這是天行農(nóng)業(yè)首創(chuàng)的獨(dú)特空氣過濾系統(tǒng),該系統(tǒng)與傳統(tǒng)空氣過濾系統(tǒng)有所不同。
傳統(tǒng)的空氣過濾系統(tǒng)是通過物理阻斷的作用,將病原阻擋在舍外,然而傳統(tǒng)空氣過濾系統(tǒng)風(fēng)阻系數(shù)大,通風(fēng)量小,只能采用正壓通風(fēng),而且容易阻塞,需經(jīng)常更換濾片,維護(hù)成本高。
而天行農(nóng)業(yè)采用的則是電化學(xué)系統(tǒng),空氣經(jīng)高壓放電,可有效地殺滅空氣中傳播的病原,且能持續(xù)殺菌。該系統(tǒng)風(fēng)阻系數(shù)低,有效通風(fēng)量大,可以正常采用負(fù)壓通風(fēng)。除此之外,該系統(tǒng)還有新風(fēng)作用,大大改善了舍內(nèi)空氣質(zhì)量,同時(shí)大幅降低通風(fēng)需求量,維護(hù)成本也低。
不過,藍(lán)天也提醒到,該設(shè)施一次性投入相對(duì)較大,達(dá)到了3000元/母豬,運(yùn)行電費(fèi)也比正常高出30%,但根據(jù)實(shí)際平穩(wěn)應(yīng)用兩年多地經(jīng)驗(yàn),藍(lán)天認(rèn)為前期投入很值得!
現(xiàn)場(chǎng)花絮
本次大會(huì)還得到了溫氏食品集團(tuán)股份有限公司、勃林格殷格翰(中國)動(dòng)物保健、廣西揚(yáng)翔股份有限公司、深圳數(shù)影科技有限公司、碩騰(上海)企業(yè)管理有限公司、中農(nóng)威特生物科技股份有限公司、大北農(nóng)集團(tuán)飼料產(chǎn)業(yè)廣東區(qū)、金宇生物技術(shù)股份有限公司、佛山市正典生物技術(shù)有限公司、自然集團(tuán)(中國)有限公司、廣東天行農(nóng)業(yè)有限公司、史締納農(nóng)業(yè)科技(廣東)有限公司、普萊柯生物工程股份有限公司、華威特(江蘇)生物制藥有限公司、南牧裝備科技有限公司、浙江伊科拜克動(dòng)物保健品有限公司、廣東中芯種業(yè)科技有限公司、江西加大集團(tuán)有限公司、廣州越秀農(nóng)牧食品科技有限公司、浙江康牧動(dòng)物保健股份有限公司、廣東永順生物制藥股份有限公司、江西增鑫科技股份有限公司、吉林正業(yè)生物制品股份有限公司、福建永誠農(nóng)牧科技集團(tuán)有限公司、廣州樸成生物科技有限公司、史記生物技術(shù)有限公司、上海昊滄系統(tǒng)控制技術(shù)有限責(zé)任公司、山東魯抗舍里樂藥業(yè)有限公司、廣州承興生物科技有限公司、上海蒂默曼生物科技有限公司、青島賽美畜牧工程有限公司、廣州百仕肽生物科技有限公司、廣東壹號(hào)食品股份有限公司……等30多家國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)的大力支持!
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