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成本為王!牧原、溫氏、新希望…各養豬區域成本離散度有多高?【正典特約·巨頭周事】

正典特約·巨頭周事,帶你了解一周養殖企業動態。

受疫病等影響,當前不少養豬企業各區域成本的離散度較高,高成本區域主要在北方。北大多是平原地帶,缺少地勢阻隔,加上幾輪較嚴重的變異版非瘟疫情的侵襲,導致企業在該地區的養豬成本明顯高過其他地方,例如牧原南陽在14元/公斤以下,遼寧則超過16元/公斤;新希望亦表示東北的成本比其他幾個區域高。

目前各大企業在東北的養豬業務趨于保守。新希望將優先發展南方總體條件更好的區域,其東北區域保持現有規模的穩定生產,降低東北區域的出欄量占比。

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牧原:南陽區域成本在14元/公斤以下

作為目前最大的生豬養殖企業,養豬業務遍及全國24省(區)103市217縣(區),其生豬產能主要分布在中原、東北等區域,2022年出欄生豬6120萬頭,其中約30%的量來自河南。

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根據企業調研信息,2023年9月牧原生豬養殖完全成本在14.7元/公斤左右,目標年底降至14.5元/公斤以下。盡管牧原當前的成本在上市豬企中位列第一梯隊,但各區域成本分布離散度較高。南陽以及豫北區域是其成本最領先區域,成本做到14元/公斤以下;湖南湖北、安徽阜陽等區域在14元/公斤左右;東北成本較高,例如黑龍江、吉林在15.3元/公斤;大部分區域在14-15元/公斤左右;2023年上半年遼寧成本排名靠后,成本超過17元/公斤。
對比來看,牧原好的地區跟差的地區成本差異在3元/公斤左右。牧原認為,對養殖行業影響最大的是疫病因素。在疫情爆發后,東北地區降本進度落后于公司整體。為改善東北成本,牧原嘗試在東北進行新的管理和激勵措施,即共創共享激勵機制,引導員工在承包養豬的過程中需要充分執行新技術,來支撐成本的快速下降,激勵員工創造更好的養豬成績。

這一激勵機制不僅在東北試點,也在牧原其他的區域試點。主要集中在河南、山東、安徽省、河北、江蘇以及東北等區域。

溫氏:7個省級區域養豬單位成本低于16元/公斤

溫氏養豬板塊下轄15個省級區域養豬單位。根據公司2022年11月發布的公告,溫氏產能在全國各區域布局發展較為均衡,華南區域約占 20%,華東區域約占 20%,西南區域和華中區域合計占 40%,華北、西北和東北區域合計約占 20%。

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2023年7月,溫氏肉豬養殖綜合成本降至16.4元/公斤。具體來看,15個省級區域養豬單位中,有7個處于16元/公斤以下(銷售的肉豬占公司總銷售量的60%),有4個處于16-17元/公斤,也有4個處于18元/公斤以上。好的地區跟差的地區成本差異在2元/公斤左右。
溫氏表示,成本較高的單位主要是受疫病等影響,生產不太穩定,這些單位出欄量較少,固定成本等分攤和死淘損失較多,進而導致養殖成本較高。
溫氏認為,確保非瘟防控成功是降低成本的重要支撐。其云南養豬公司在非瘟防控方面的成績突出,2021年9月較為優秀的云南養豬公司的成本為15.6元/公斤。

基于此,溫氏在公司內部全面推廣“云南防非模式”后,非洲豬瘟疫情防控效果較好,大生產保持整體穩定,生產成績逐步恢復到非瘟前水平。2023年8月綜合成本進一步下降至16.2-16.4元/公斤。

新希望:新??v隊成本在16元/公斤以下
目前新希望共有新好、新六、新海、新望四大養豬縱隊,覆蓋東西南北中。出欄量分布來看,東南沿海的新??v隊占35%、中西部地區的新六縱隊占30%、華北地區的新好縱隊占25%、東北地區的新望縱隊占10%。

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2023年8月,新希望養豬完全成本為16.6元/公斤,目標年底降至16元/公斤。各區域成本有差異,中南縱隊的肥豬成本基本都在16 元/公斤以下,北方區域相對壓力大,東北縱隊有些差的聚落,成本在18-19 元/公斤。
新海該縱隊憑借:扎實的非瘟防控。120 多條場線近幾年絕大部分都是非瘟零發生;穩定的團隊。人員年流失率不到10%;豬群生產效率提高三個方面,成長為新希望內部及華南區域養豬業的成本效率標桿,2023年7月養豬成本在15.8元/公斤左右。

對內日常經營管理上,今年5月初,新希望對養豬產業組織進行了調整和升級,專門成立了養豬BG事業群,由以前的新海(中南)縱隊總裁陶玉嶺擔任總裁。未來新海(中南)縱隊的成功經驗會大力復制到所有縱隊。

神農集團:廣西成本在14元多/公斤
2023年6月,神農集團完全成本在16.6元/公斤,目標年底降至15.8元/公斤以內。廣西結算成本與云南存在差異(代養業務):廣西比云南養殖成本低0.7-0.8元,廣西成本在14元多/公斤。廣西死亡率較低,云南飼料原料價格高等是兩個地區成本差異大的原因。

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2023年,神農集團今年走出云南,養豬業務向兩廣發展,看中兩廣區域比云南靠近港口,原料上更有優勢,成本也會更低,在兩廣區域已經展開代養業務。

神農集規劃到2027做到年出欄生豬500萬頭:云南300萬頭、廣西100萬頭、廣東100萬頭,目前只要的生豬產能布局在云南。

大北農:陜西正能平臺成本在16元/公斤以下
目前,大北農養豬以“公司+農戶”模式為主。今年上半年,大北農控股及參股養豬銷售總出欄278萬頭,同比 增長38% ??毓杉皡⒐捎守i出欄 244萬頭,其中 “自繁自養”模式占比14%,“公司 +生態農場”模式占比86%。
根據企業公告,8月初大北農養豬成本超過17元/公斤,好的陜西正能可以做到16元/公斤以下。整體成本偏高,大北農認為,主要是由于產能利用率低,設計母豬存欄40萬頭,而實際存欄不到24萬頭。

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